Maison Brotte Château de Bord Côtes du Rhône Villages Laudun Blanc
- 0,75L | 13.5%
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Maison Brotte Château de Bord Côtes du Rhône Villages Laudun Blanc
Smaak & Rijping
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Aroma's
Wijn-Spijs
De Maison Brotte Château de Bord Côtes du Rhône Villages Laudun Blanc 2023 is een serieuze witte Rhône voor wie houdt van rijp wit fruit, florale finesse en een wijn met duidelijk meer status dan een gewone Côtes du Rhône Blanc. Het château-karakter, de benoemde dorpsappellatie en de gerichte houtopvoeding van een deel van de cuvée geven deze wijn meteen extra allure. Dat zie je ook terug in de herkomst. Wat betekent Côtes du Rhône Villages Laudun? Dat is een benoemde villages-appellatie binnen Côtes du Rhône, bedoeld voor wijnen uit een duidelijk afgebakend terroir met een eigen profiel.
Wijngaarden en regio
De kracht van deze wijn begint in Laudun, in het zuidelijke deel van de Rhônevallei.
- Ligging / Herkomst: Château de Bord ligt in Laudun, binnen de appellatie Côtes du Rhône Villages Laudun in de zuidelijke Rhône. Binnen de bredere Rhônevallei is dit een benoemde herkomst die nadrukkelijk op eigen terroir en identiteit mag leunen.
- Wijngaard: Het domein omvat 22 ha wijngaarden rond de resten van een middeleeuws château. Dat historische kader geeft deze cuvée extra statuur binnen het Brotte-assortiment.
- Bodem: De wijngaarden liggen op terrassen met zanderige, goed drainerende bodems. Dat geeft de wijn zijn combinatie van concentratie, rondeur en verfijning.
- Klimaat & invloeden: Het klimaat is mediterraan, met een duidelijke invloed van de mistral. Die wind helpt de druiven gezond te houden en ondersteunt een rijpe, zuivere stijl.
- Expositie: De terrassen zijn ideaal gericht op het zuidoosten. Daardoor profiteren de druiven volop van de zon, terwijl de wijn toch zijn spanning behoudt.
Vinificatie en rijping
In de kelder kiest Brotte hier voor een aanpak die breedte en frisheid heel precies samenbrengt.
- Oogst & Selectie: De druiven worden met de hand geoogst, vroeg in de ochtend en op perfecte rijpheid. Dat helpt om maximale frisheid en aromatische precisie te bewaren.
- Vergisting: Na 36 uur koude bezinking bij 10–12 °C fermenteert 35% van het sap langzaam gedurende 2 weken in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Die keuze geeft extra textuur en aromatische gelaagdheid aan de wijn.
- Rijping / Houtopvoeding: Het deel dat op hout vergist, rijpt daarna nog enkele maanden op de lies met regelmatige bâtonnage. De rest van de cuvée rijpt op fijne lies in roestvrijstaal, waarna de assemblage licht wordt gefilterd en nog 1 maand op fles rust. Zo ontstaat een wijn met rondeur, spanning en een mooi verweven houtinvloed.
Druivensamenstelling
De blend combineert aromatische rijkdom met frisheid en structuur, precies zoals je in een serieuze witte Laudun wilt zien.
- 70% Viognier – Laudun: Viognier vormt hier de kern van de wijn en geeft hem zijn volle aromatische expressie, ronde aanzet en rijpe fruittoon.
- 15% Clairette – Laudun: Clairette brengt verfijning en helpt de wijn zijn frisse lijn te bewaren.
- 15% Grenache Blanc – Laudun: Grenache Blanc geeft extra breedte en ondersteunt het zachte, gelaagde mondgevoel van de cuvée.
Proefnotities en serveertips
Licht geel in het glas, met in de neus citrus, witte bloemen, perzik en een fijne toets van verse amandel. In de mond proef je een frisse, goed opgebouwde witte Rhône met wit boomgaardfruit, een subtiele ziltigheid en levendige zuren die voor precisie en lengte zorgen. De afdronk blijft evenwichtig, zuiver en bijzonder aantrekkelijk aan tafel.
- Serveertemperatuur: 13 °C werkt hier het mooist, omdat die temperatuur zowel de florale finesse als de frisse spanning en romige textuur goed laat uitkomen.
- Gerechten: Witte vleessoorten, zomerse salades en zeevruchten sluiten hier bijzonder goed op aan.
Bekroningen
- 91 punten, Wine Enthusiast (2023): Excellent, highly recommended. Geprezen om zijn aromatische finesse, spanning en precieze, zilte frisheid.
Meer informatie over Château de Bord
Château de Bord gaat terug tot de Romeinse tijd en hoorde later toe aan de bisschoppen van Uzès en daarna aan de graaf van Toulouse. Na de Franse Revolutie raakte het domein verlaten, tot de familie Brotte het in 1991 overnam en opnieuw uitbouwde tot een belangrijk adres in Laudun. Die combinatie van historische diepgang en familiedrive geeft deze wijn een extra overtuigende achtergrond.
Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 3 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Rhône |
| Subregio | Zuid-Rhône |
| Appellatie | Laudun |
| Wijnhuis | Maison Brotte |
| Druivenras | Viognier, Clairette, Grenache Blanc |
| Houtrijping | Ja, 35% van het sap fermenteert en rijpt gedurende enkele maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten met regelmatige bâtonnage. Het resterende deel rijpt op fijne lies in roestvrijstaal. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 12° - 14°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |
