Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2029
Over z'n piek
Na 2029
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2023 was een uitstekend jaar voor Bordeaux, met een vatbeoordeling van 92-94 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren zeer gunstig, wat resulteerde in wijnen met veel potentieel.
Een witte wijn uit de Bordeaux, maar dan één met een heel bijzonder verhaal. Deze witte Clarendelle wijn is zogezegd "Inspire par Haut Brion". Ja de grootmacht Haut Brion heeft veel invloeden in deze witte wijn, het iconische wijnhuis van pure klasse. Clarence Dillon Wines beheert de productie en marketing van de Clarendelle wijnen. Deze naam is geïnspireerd op die van Clarence Dillon en heeft de missie gekregen om de erfenis van perfectie op te volgen die deze geweldige man aan zijn familie heeft nagelaten.
Clarendelle is onderdeel van Haut Brion
Deze witte wijn van Clarendelle is opgebouwd uit de druiven Sauvignon Blanc, Sémillon en een beetje Muscadelle. Alle drie afkomstig uit de Bordeaux en worden verbouwd aan tientallen jaren oude ranken. Want de wijngaard van Clarendelle is uniek, oude stokken met diepe wortels geven een unieke oogst. Met de gedachten van Haut Brion worden de ranken echt als prinsjes behandeld, niets wordt aan het toeval over gelaten en deze unieke wijnen hebben hierdoor heel veel kracht en souplesse.De geur en smaak van de witte Clarendelle
Bleke kristalheldere kleur die echt heel uitnodigend is. Het prachtige boeket toont een verfijnde frisheid dankzij de Sauvignon Blanc druiven, die bijzonder aromatisch zijn. De geur heeft aantrekkelijke bloemige aroma's van rozenblaadjes, evenals fruitige nuances, variërend van tropisch fruit zoals ananas tot witte perzik. De rijke, kruidige druiven Sémillon en Muscadelle hebben ertoe bijgedragen dat deze wijn witte Clarendelle zowel mineralig als vol is. Mooie smaak nuances van wit fruit, lichte groenige kruiden en een beetje perzik en citrus fruit.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.5% |
|---|---|
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Bordeaux |
| Wijnhuis | Clarendelle |
| Druivenras | Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |