Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve
- 0,75L | 14.0%
26
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2035
Over z'n piek
Na 2035
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2021 voor droge Portugese wijnen is door Robert Parker beoordeeld met 89 punten, wat duidt op een bovengemiddelde tot uitstekende kwaliteit. De wijn wordt momenteel nog als jeugdig en tanninerijk beschouwd, met potentieel voor verdere rijping.
De wijnen van Casa Ermelinda Freitas blijven je keer op keer verbazen, en dat ze van goede kwaliteit zijn is inmiddels wereldwijd bekend. Zo weet ook deze Dona Ermelinda Grande Reserve menig wijnliefhebber te verbazen. Een blend van maar liefst 6 druifsoorten vermengen resulteert in deze volle, intense en complexe rode wijn.
Vier generaties vrouwen bij Casa Ermelinda Freitas
Deonilde Freitas richtte in 1920 het wijnhuis Casa Ermelinda Freitas op. Dit werd voortgezet door Germana Freitas, later door Ermelinda Freitas en vandaag de dag door Leonor Freitas. Vier verschillende vrouwen aan het roer van dit wijnhuis. Vanaf dag een staat kwaliteit van de wijnstokken en de wijnen voorop. Waar er eerst voornamelijk zonder eigen merk in bulk werd geproduceerd, was het in 1997 tijd voor een eigen wijn. Toen werd er de eerste wijn geproduceerd onder de naam Casa Ermelinda Freitas. De Dona Ermelinda Grande Reserva is een blend van rode druiven geplant in de regio van het schiereiland de Setubal, met de druifsoorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon en Syrah. De wijnstokken staan diepgeworteld in een kalk en kleigrond. Bij optimale rijpheid worden de druiven geoogst en volgt er een koude maceratie van 7 dagen en een fermentatie in roestvrijstalen vaten. Vervolgens vindt er een maceratie op de huid plaats die zo’n 15 dagen duurt. De wijn rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog 18 maanden op fles.De volle aroma’s van Casa Ermelinda Dona Ermelinda Grande Reserve
Maar het lange wachten wordt meer dan beloond. Een weelderige, intense en complexe rode wijn schenken we in het glas. Mooie aroma’s van zwart fruit, kruiden, donkere chocolade en een hint van jam komen je tegemoet. In de mond een volle smaak en goed geconcentreerd. De tannines zijn duidelijk aanwezig en zetten door in een lange afdronk met een geweldige zuurgraad.Productdetails
| Alcoholpercentage | 14.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Douro |
| Land | Portugal |
| Wijnhuis | Casa Ermelinda |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga franca, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Houtrijping | Ja, 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
