Van oorsprong is het wijnhuis Remelluri opgericht door monniken in de 14e eeuw. In de loop van de jaren is het enkele keren gewisseld van eigenaar. In 1967 werd het wijnhuis door Jaime Rodriquez gekocht en dat zorgde voor een flinke verandering. Hij zorgde er namelijk samen met zijn vrouw voor dat de wijngaarden in ere werden hersteld en daarmee nam ook de kwaliteit van de wijn in de jaren daarna flink toe. Vandaag de dag staan zoon en dochter Telmo en Amaia Rodriquez aan het roer van het landgoed.
De druiven worden geteeld op de grens van La Granja in de stad Labastida. De wijngaarden bevinden zich op de hellingen van het Sierra de Tolono gebergte. En staan saarmee op de hoogte geplante plek in de regio. De omliggende bergen beschermen de druiven tegen invloeden van buitenaf. De druiven staan geplant in arme grond. De kalksteen, klei en kalkhoudende terrassen zorgen voor bijzondere eigenschappen. De druiven worden bij optimale rijpheid zorgvuldig met de hand geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier ondergaat de wijn een rijping van 10 maanden in Franse eikenhouten vaten. Wat zorgt voor de nodige spanning en concentratie in de uiteindelijke wijn.
Met een mooie heldere rode kleur verschijnt de Remelluri Labastida in het glas. Direct springen de duidelijke aroma’s eruit. Zwarte bessen, bramen en wat kruidigheid vormen samen een prachtig pallet. In de smaak is het een frisse wijn met fijne zuren en ook hier veel fruit. De aangename zuurgraad zet door in de lange afdronk.
