Rood

Maris Naive

0,75L | 14.5%

23 , 9 5

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Maris Naive

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Granaatappel Kers Wilde mediterrane kruiden

Wijn-Spijs

Vleesgerechten Zomerse frisse salade

Vintage Rapport

Het jaar 2020 was uitstekend voor de Languedoc met een score van 92 punten. De wijnen vertonen een uitstekende kwaliteit maar behouden een jeugdig karakter.

De zonovergoten wijnstokken van Chateau Maris vinden we in het zuiden van Frankrijk. Het is in deze wilde omgeving dat MARIS-wijnen worden gemaakt van biologische druiven die zijn geteeld in een omgeving die biodiversiteit en duurzaamheid bevordert. Er wordt gewerkt met respect voor de natuur en de natuur geeft daarvoor in de plaats prachtig rijpe druiven voor nog mooiere wijnen.

Handmatige oogst voor Maris Naive

Château Maris bestaat uit 79 hectare die met de hand worden geoogst en biologisch-dynamisch worden gekweekt. Het landgoed bezit werkpaarden die worden gebruikt om de wijngaarden te ploegen. Gerst, bulgur en mosterd worden tussen rijen gekweekt en vervolgens samen met de organische compost opnieuw in de grond geploegd om het land te verrijken en landbouw in monocultuur te voorkomen. Wijnmaker Robert Eden is verantwoordelijk voor de grootste wijnen van Chateau Maris. Hij woont sinds de jaren negentig in Frankrijk, nadat hij over de hele wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Het chateau ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de Minervois en is opgericht in 1997 De druiven worden uitsluitend met de hand geoogst om er zeker van te zijn dat alleen de beste druiven gebruikt worden. In de wijnmakerij wordt er geheel traditioneel gewerkt. De druiven worden ontsteeld en zacht geperst. Hierna volgt een fermentatie en maceratie van vier weken. Tot slot rijpt de wijn nog vier maanden in houten vaten, waardoor die net wat meer karakter krijgt.

De geur en smaak van Maris Naive

Dieprode kleur met paarse tinten. Elegante aroma’s van rood fruit zoals granaatappel en kers aangevuld met wilde mediterrane kruiden. Een medium bodied wijn met een fris mondgevoel, heerlijke rondheid en een sappige en levendig karakter. Deze rode wijn gaat goed samen met vleesgerechten of een zomerse frisse salade.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2020
Inhoud	0,75L
Houtrijping	Ja, Vier maanden in houten vaten.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	14° - 16°C