Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2021
Op Dronk
2021 - 2027
Over z'n piek
Na 2027
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2017 was een uitstekend oogstjaar voor Malbec in Mendoza, Argentinië. De omstandigheden waren gunstig, wat resulteerde in geconcentreerde wijnen met een goede rijpheid en structuur.
Een van de drie koningswijnen van Andeluna, deze Pasionado Malbec die is opgebouwd uit de beste Malbec druiven uit Mendoza. Na de handmatige oogst rijpt deze Pasionado Malbec Andeluna 18 tot 24 maanden op eiken houten vaten. Vervolgens krijgt hij nog een lagering op de fles in de kelders van Andeluna. Dankzij deze rust kunnen de smaken en aroma’s van de Malbec druif perfect worden ontwikkeld.