Deakin Estate Viognier

De Viognier. Een lastige druif. Een kwetsbare druif. Veel wijn producenten wereldwijd wagen zich er niet aan, omdat deze druif enorm veel aandacht nodig heeft. Gelukkig heeft Deakin Estate deze aandacht gegeven en is het resultaat werkelijk fantastisch. Boven verwachting. Want deze Australische parel zal je verliefd laten worden op deze eigenwijze druif. Deakin Estate Viognier is mild, zuiver maar bovendien super lekker. Wij zijn er stiekem gek op. Een wijn die niet mag ontbreken in je wijn kast.

De beste Australische Viognier wijn

Deakin Estate heeft haar wijngaarden liggen in het noord van de Australische provincie Victoria, vlakbij de grens met New South Wales. Het gebied is van origine hier kurkdroog. Echter door investeringen is dit nu een vruchtbare oase in het Australische wijn landschap. Ideaal voor experimenten. En daar houdt Deakin Estate wel van. Het wijn huis was de eerste in Australië die ging experimenteren met de Viognier druif. En met succes. Want vandaag de dag wagen steeds meer Australische wijn producenten zich aan deze wijn, die hoge ogen scoren bij wijnliefhebbers over de hele wereld. Ondertussen is de Viognier druif voor groot belang geworden bij Deakin Estate, mede dankzij de experimenten.

De geur en smaak van de Deakin Estate Viognier

Deakin Estate Viognier is een bijzondere wijn. Karakteristiek. Een uniek belevenis. Een geheid succes, keer op keer dat je een fles opent. Het feest begint bij de geur. Typische geuren die je mag verwachten bij een wijn van de Viognier druif stijgen op uit het glas. Overweldigende aroma’s van passievrucht, lychee, zoete appels en bloemen. Aangenaam. Zacht voor de neus. Tijd om een slok te nemen van deze topper uit Australië. Wauw wauw wauw. Perfectie in haar puurste vorm. Uitgebalanceerd. Mild en loepzuiver. Groene appels samen met passievrucht en grapefruit vormen een prima smaakpallet. Je wil nog een slok nemen. En nog een slok. Er is een nadeel aan Deakin Estate Viognier: de fles is zo op.