RedHeads Moonlighters White
- 0,75L | 13.5%
10
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
RedHeads Moonlighters White
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2027
Over z'n piek
Na 2027
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2022 voor Zuid-Australië is met een indrukwekkende score van 96 punten als buitengewoon beoordeeld. De wijnen van deze oogst zijn van absolute topkwaliteit, hoewel sommige exemplaren zich mogelijk nog jong presenteren.
Deze witte wijn genaamd Moonlighters White van wijnhuis RedHeads is een unieke blend van een drietal druifsoorten, gemaakt van de Viognier, Fiano en Chardonnay. Deze wijn is voorgekomen uit de geliefde hond die altijd binnen de grenzen liep van de achtertuin in de avond uren, de hond was zeer geliefd bij de wijnmakers en daarom gaven ze deze witte wijn de naam Moonlighters.
Een groep jonge Australische wijnmakers
Een jonge groep wijnmakers in McLaren Valley vormen samen het wijnhuis RedHeads Studio. Ze zijn gevestigd in Tanuda in Barosso Valley in Zuid-Australië. Het begon in een oud restaurant met dezelfde naam, waar een aantal jonge wijnmakers er alles aan deden om zich los te weken van de grote wijncoöperaties. Ze wilde zelf wijnen maken in kleine volumes waar de focus op de kwaliteit ligt. Om dat te kunnen realiseren zijn ze samenwerkingen aangegaan met lokale wijnboeren. Hier kochten ze verschillende druiven, waarmee ze zijn gaan experimenteren. Sinds kort bezitten ze zelf ook 10 hectare wijngaard met Shiraz in Barosso Valley. En het is duidelijk dat ze nog lang niet klaar zijn met groeien. De druiven voor deze Moonlighters White worden met de hand geoogst, waarna een strenge selectie volgt. Want om een hoge kwaliteit te kunnen waarborgen wordt alleen het beste sap gebruikt. Hierna worden de druiven zacht en snel geperst in de vroege ochtend. De vergisting gebeurt op roestvrijstaal evenals de rijping dit om de maximale frisheid te behouden in de wijn. En dat is zonder meer gelukt!Een zachte fruitige witte wijn van RedHeads
Het resultaat is een zachte frisse witte wijn. In de geur heeft deze Moonlighters White RedHeads indrukken van witte bloesem, appel, citrus en abrikozen. De smaak is rond en romig met nuances van citrus schillen, mineralen, appel en witte perziken. Deze witte wijn van RedHeads smaakt heerlijk bij kip in champignonroomsaus of roerbakgroenten met zeevruchten. Probeer deze wijn ook eens bij Thaise viskoekjes!Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 13 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | South East Australia |
| Subregio | Barossa Valley |
| Wijnhuis | RedHeads |
| Druivenras | Chardonnay, Fiano, Viognier |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |
