Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2025
Op Dronk
2025 - 2027
Over z'n piek
Na 2027
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2023 in Zuid-Afrika wordt beoordeeld als uitstekend met een score van 90 punten. De wijnen uit dit jaar worden omschreven als nog jeugdig en levendig van karakter.
Een verfrissend spektakel, waarmee je elke zomer-zondag weet op te fleuren. Doordat de druiven zijn aangeplant op de hellingen van Bottelary Hills, profiteren de Sauvignon Blanc druiven van de verkoeling vanuit de oceaan. Doordat de wijnmaker het sap nog even laat rijpen op haar eigen lie, krijgt Klein Friesland Sauvignon Blanc een eigen karakter. Denk aan passievrucht en kruisbessen. Een toets van frisse citrus maakt het compleet. Uitermate goed uit te schenken wanneer het zonnetje schijnt, puur dankzij haar enorme dorstlessende karakter.
De Klein Friesland wijnen uit Zuid-Afrika
De Zuid-Afrikaanse wijnen hebben een lange en ietwat roerige geschiedenis. Lang stond de wijnbouw bekend onder een groot publiek, voornamelijk om haar toegankelijke, makkelijke en betaalbare wijnen. Inmiddels hebben de wijnboeren de laatste dertig jaar hard gewerkt en staat Zuid-Afrika nu vooral bekend om haar hoogstaande kwaliteitswijnen. Een aandeel hierin heeft de familie achter wijnhuis Klein Friesland. Al generaties lang weten zij met succes wijn te maken. Echter ging het vanaf de jaren negentig snel. Een wijngoed nabij het landgoed van de familie genaamd Friesland, kwam te koop. De familie zag haar kans en kocht deze perfect gesitueerde wijnanken. Vanaf de eerste oogst bleek deze actie een schot in de roos te zijn!Klein Friesland wijn bestellen
De wijngaarden zijn gevestigd in Stellenbosch. Hoe hard wijnstreken als Paarl, Franschhoek en Swartland ook hun best doen; onze wijnkenners blijft Stellenbosch toch echt de nummer één van Zuid-Afrika. De omstandigheden zijn in deze regio namelijk perfect. Overdag genieten de druivenranken allemaal van de overtollige zon. Door de ligging profiteren de druiven in de nachten van een koele zeebries. Vooral deze Sauvignon Blanc geniet daarvan.Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 13 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.0% |
| Jaargang | 2025 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Western Cape |
| Subregio | Stellenbosch |
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnhuis | Klein Friesland |
| Druivenras | Sauvignon Blanc |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |