Vina Ainzon Reserva is een prachtige wijn met een rijke geschiedenis en een uitgesproken karakter. Deze wijn wordt geproduceerd in de regio Campo de Borja, gelegen in het noorden van Spanje, een gebied dat bekend staat om zijn wijncultuur en traditie. Vina Ainzon Reserva is gemaakt van de Tempranillo-druif, die gedijt in de warme en droge omstandigheden van Campo de Borja. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst van oude wijnstokken, waardoor de wijn zijn complexe en geconcentreerde smaakprofiel kan ontwikkelen.
Kwaliteitswijnen van Santo Cristo
Bodegas Santo Cristo is een dynamisch wijnbedrijf dat zich heeft aangepast aan de moderne tijd. Ze staan bekend om hun commercieel aantrekkelijke wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. In 1955 besloten wijnboeren uit vier dorpen in de provincie Zaragoza, gelegen in Aragón, de handen ineen te slaan en richtten Bodegas Santo Cristo op. Ze vestigden hun kelder in het pittoreske Ainzón. Vandaag de dag telt het wijnhuis maar liefst 750 leden met in totaal 1.250 hectare aan wijngaarden. In die tijd bestond er nog geen officiële herkomstbenaming voor hun wijnen, maar dat heeft hen er niet van weerhouden om kwaliteitswijnen te produceren. Met hun toewijding aan vakmanschap en hun focus op klanttevredenheid, heeft Bodegas Santo Cristo een sterke reputatie opgebouwd in de wijnwereld. Hun wijnen zijn geliefd vanwege hun uitstekende smaakprofielen, expressieve karakter en betaalbaarheid.
Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een zorgvuldig vinificatieproces. Het wordt gerijpt in eikenhouten vaten, waar het zijn karakteristieke structuur en aromatische diepgang krijgt. Vina Ainzon Reserva ondergaat vervolgens een periode van flesrijping, waardoor de smaken verder kunnen ontwikkelen en integreren.
De fruitige aroma’s van Vina Ainzon Reserva
Deze wijn staat bekend om zijn diepe kersenrode kleur en een complex boeket van rijpe bessen, pruimen, kruiden en vanille. Het gehemelte wordt verwend met een volle body, zachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De smaken van donker fruit, specerijen en houttonen zijn prachtig geïntegreerd, wat resulteert in een elegante en harmonieuze wijn. Vina Ainzon Reserva is een uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige en gestructureerde rode wijnen. Het is een wijn die zowel direct plezier geeft als goed kan rijpen in de fles. Of je nu een bijzondere gelegenheid wilt vieren of wilt genieten van een heerlijke avond, deze wijn zal je zeker niet teleurstellen.
2019
