Wit

Selva Capuzza Menasasso Lugana Riserva

0,75L | 13.5%

24 , 9 5

Turbiana

Selva Capuzza

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Selva Capuzza Menasasso Lugana Riserva

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2032

Over z'n piek Na 2032

Aroma's

Citroen Witte bloemen Amandel Perzik Honing

Wijn-Spijs

Visrisotto Milde kazen

Vintage Rapport

Het oogstjaar 2020 in de regio Veneto wordt gewaardeerd met een uitstekende score van 90 punten. De wijnen worden gekenmerkt als nog jeugdig en hebben baat bij verdere rijping om hun volledige potentieel te bereiken.

Een prachtige droge witte wijn van wijnhuis Selva Capuzza. Dankzij de houtlagering heeft deze wijn genoeg complexiteit weten op te bouwen en verrast deze Turbiana wijn met mooie karaktereigenschappen. Een sappige wijn met een zeer aangename structuur.

18 maanden houtlagering voor Selva Capuzza Menasasso Lugana Riserva

Het familiebedrijf Selva Capuzza produceert wijnen in drie verschillende DOC appellaties; Lugana, San Martino della Battaglia en Garda Classico. Ze zijn daarmee de enige wijnmakerij in de omgeving. Ze werken enkel en alleen met inheemse druivensoorten. Je zult hier dan ook geen Merlot of Chardonnay kunnen vinden. Het wijnhuis ligt in de gemeente San Martino op zo’n vier kilometer van het Gardameer vandaan, en werd in 1908 opgericht. Vandaag de dag staat de vierde generatie van de familie, Luca Formentini aan het roer. Ze bezitten zo’n 30 hectare wijngaard en werken volgens ecologische richtlijnen. De Turbiana druiven voor deze Menasasso wijn zijn afkomstig uit een klein deel van de Selva wijngaard. Voor deze Riserva wijn wil wijnmaker Luca Formentini sterk geconcentreerde en aromatische druiven oogsten. Daarom wordt de handmatige oogst pas wat later uitgevoerd. Om ervoor te zorgen dat de druiven hun fruit en versheid behouden, rijpt het meeste van de most in gekoelde roestvrijstalen tanks. Een klein deel rijpt ongeveer 18 maanden in eikenhouten vaten. Tot slot wordt de wijn geblend en volgt er een flesrijping van 6 maanden.

Een complexe en geconcentreerde Menasasso Lugana Riserva

Met een ambergele kleur verschijnt de Menasasso Lugana Riserva in het glas. De aroma’s komen je direct tegemoet. Complexe tonen van venkel, meloen, honing, hazelnoten en hints van toffee. Een deel van de wijn is vergist in houten vaten wat zorgt voor de juiste dosis complexiteit en de vanille tonen. In de mond een geconcentreerde wijn met rijke smaken en aangename zuren. De afdronk is lang met overduidelijk veel tropisch fruit. Al met al is het een complexe en geconcentreerde wijn die verassend toegankelijk is.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 2 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2020
Inhoud	0,75L
Regio	Lombardije
Wijnhuis	Selva Capuzza
Druivenras	Turbiana
Aanbevolen serveertemperatuur ?	10° - 12°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c