Voorspel de eindstand & WIN

Nederland

0 - 0

Marokko

WK actie

Voorspel de eindstand

Doe mee met de scorevoorspelling en ontvang na de wedstrijd jouw kortingscode.

✓

Voorspelling opgeslagen

Je voorspelling is opgeslagen. Na de wedstrijd krijg jouw prijs via de mail toegezonden.

Jouw score 0 - 0

Wijn uit Navarra

Ten noordoosten van het welbekende Rioja vinden we de wijnregio Navarra die doorloopt tot de voetheuvels van de Pyreneeën. Ook wel het broertje van Rioja genoemd. In het gebied is het klimaat erg gevarieerd. In het zuiden is het bijna woestijnachtig, in het midden van de DO heerst een continentaal klimaat en hoe verder je richting de bergen gaat, hoe koeler en natter het wordt. Waardoor er ook een grote diversiteit aan wijnen zijn. Van oudsher wordt er in Navarra voornamelijk rosé gemaakt van de Garnacha druif. Tegenwoordig ligt de focus meer bij rode wijnen met als belangrijkste druif de Tempranillo.

Lees meer

Eeuwenoude wijnbouw in Navarra

Er wordt al eeuwenlang wijn verbouwd in Navarra. Voor het begin moeten we zelfs terug naar de Middeleeuwen. Vele pelgrims die onderweg waren naar Santiago de Compostela konden onderweg genieten van de Navarra wijnen. Maar ook Navarra kon in de 19e eeuw niet ontkomen aan de uitbraak van de druifluis. Waar ze eerst nog veel wijnen exporteerde naar met name getroffen gebieden in Frankrijk waren ze in 1892 zelf aan de buurt. Hoewel het gebied er inmiddels bovenop is gekomen, heeft het niet meer de omvang als voorheen. In de 20ste eeuw lag de focus volledig op de rosé wijnen, waarbij de Garnache druif een belangrijke rol speelde. De laatste jaren stappen steeds meer wijnmakers over op de rode wijn. Krachtig en volle rode wijnen met zwoele tannines.

Navarra en haar diverse druivenrassen

Zo’n 60 procent van de productie bestaat uit rode wijnen. Hiervoor staat voornamelijk Garnacha en Tempranillo aangeplant. Maar ook andere druivenrassen als Graciano, Mazuelo, Merlot en Cabernet Sauvignon worden steeds meer gebruikt. Je ziet daarom ook steeds meer blendwijnen op de markt komen. Neem bijvoorbeeld de Cuatro Tierras van wijnhuis Piedemonte. Dit wijnhuis weet 4 druivenrassen op sublieme wijze elkaar versterken in deze rode wijn. Van het openen van de fles tot aan de fluwelen afdronk, het is één groot feest. Slechts 4 procent van de productie is weggelegd voor witte wijnen. Meestal geproduceerd met de Viuradruif. Maar ook de Chardonnay druif zien we steeds meer aangeplant staan in de regio.

Typische Garnacha Rosé uit Navarra

En ondanks de toename van rode wijnen, verliest de regio hun traditionele Garnache Rosados niet uit het oog. Deze wijnen zijn enorm geliefd in Frankrijk, maar ook de Spanjaarden zelf kunnen hier geen genoeg van krijgen. Oftewel het proberen meer dan waard! Met de Brana Vieja Garnacha Rose van wijnhuis Principe de Viana waan je je even tussen het robuuste Spaanse landschap met het bijbehorende zonnetje. Verfrissend, verkwikkend en enorm fruitig.