Governo Il Messo Toscano

0,75L | 13.5%

8 , 8 9

Sangiovese, Merlot

Baglio Gibellina

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Governo Il Messo Toscano

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2031

Over z'n piek Na 2031

Aroma's

Rijpe kersen Bosvruchten Pruimen Kruidnagel Pure chocolade Vanille Toffee

Wijn-Spijs

Pasta met tomatensaus Varkensvlees

Man man wat is dit en prachtig glas wijn, en dat vinden wij niet alleen want deze Governo Toscano kraag maar liefst 98 Pt. van Luca Maroni. En dat is een monsterscore, maar dat hoef je ons niet meer te vertellen. Deze Governo Il Messo Toscano is gemaakt volgens oude traditie uit Toscane, namelijk de Governo All’uso Toscano oftewel een deel van de oogst wordt ingedroogd om de wijn meer zachtheid en kracht mee te geven. Het is monniken werk want alle druiven worden met de hand geoogst en vervolgens wordt er een gedeelte op bedjes gelegd. Zo kunnen ze met alle rust indrogen, en ontstaat er in de druif een zeer geconcentreerd sap. De ingedroogde trossen worden later toegevoegd aan de overige wijn en ja dan heb je ook wat, een stukje Italiaans vakwerk.

98 Pt. Luca Maroni voor deze Governo Il Messo

In de geur heeft deze Governo Il Messo Toscano indrukken van rijpe kersen, verse bosvruchten, kruidnagel en wat pure chocolade. De smaak is zacht en nog eens zacht, mooie rijpe fruit nuances waarbij de pruimen en kersen voorop staan. Achter op de tong en tegen het gehemelte een beetje vanille, pruimen, lichte kruiden en toffee. Ja we kunnen stellen dat deze rode wijn echt een ontdekking is.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 11 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2025
Inhoud	0,75L
Regio	Sicilië
Wijnhuis	Baglio Gibellina
Druivenras	Sangiovese, Merlot
Houtrijping	Ja
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c