Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2021
- 0,75L | 15.0%
74
,
9
5
2021
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana 2021
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2027
Op Dronk
2027 - 2040
Over z'n piek
Na 2040
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2021 in Toscane wordt beoordeeld als uitstekend met scores tot 95 punten. De wijnen zijn momenteel nog zeer jeugdig en tanninerijk, wat wijst op een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Een elegante blend met een Toscaans tintje. Voor deze Oreno Toscana worden de druiven Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot samengevoegd, waarbij de druivensoorten elkaar op bijzonder wijze versterken. Het vlaggenschip van het Italiaanse wijnhuis Tenuta Sette Ponti.
Een combinatie van de beste druivensoorten
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 75 jaar op het zuiden. De wijngaarden zijn gelegen in de gelijknamige plaats waar het landgoed zich bevindt en waar de Oreno rivier doorheen stroomt. Op een hoogte van 250 meter genieten de wijnstokken van het uitstekende klimaat. De bodem is rijk aan kalk en kenmerken zich door vele stenen in de grond. In de wijngaard wordt enkel met de hand gewerkt. Zo worden de druiven volledig met de hand geoogst, op basis van een zorgvuldige selectie van alleen de allerbeste druiven. Want alleen het beste is goed genoeg voor de wijnmakers van Tenuta Sette Ponti. De druiven worden verzameld in kratten van maximaal 15 kilo en naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden de druiven op de sorteertafels nog een keer geselecteerd op kwaliteit. Hierna ondergaan ze een zachte persing en het vergistingsproces voor een periode van 25 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt in Frans eiken barriques voor een periode van 14 maanden, hierna is het tijd om de wijn te bottelen. De wijn krijgt dan de tijd om zich op de fles verder te ontwikkelen. Om precies te zijn 12 maanden.De overweldigende geur van Oreno Toscana
Bij de samenstelling van de blend houden de wijnmakers rekening met de beste eigenschappen van elke druivensoort. Zo zorgt de Merlot voor de structuur, de Cabernet Sauvignon voor de klasse en de elegantie is afkomstig van de Petit Verdot. Deze robijnrode wijn van Tenuta Sette Ponti heeft een overweldigende geur die vol en complex is met hints van rijpe bramen, chocolade en balsamico. Hij heeft een rijke smaak die dynamisch is waarin het eikenhout mooi naar voren komt en afsluit met een prachtige lange afdronk.Productdetails
| Alcoholpercentage | 15.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Wijnhuis | Tenuta Sette Ponti |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
