Salentein Malbec MAGNUM

De druiven voor deze bekende Malbec wijn groeien op heuvels met een hoogte van ongeveer 1200 meter. Hier is het klimaat voor de Malbec perfect. Overdag kunnen de druiven volledige zonnestralen opnemen en in de avond heerlijke afkoelen door de koele bries die door de vallei waait. Daarnaast is de bodemstructuur voor de Malbec ook zeer belangrijk. Al deze omstandigheden zorgen ervoor dat men bij Bodega Salentein als geen ander wijnen van de Malbec druif kunnen maken! De druiven voor deze Magnum Salentein Barrel Malbec worden allemaal zorgvuldig met de hand geoogst waarna deze na het vinificatie proces gedurende 12 maanden op Franse eikenhouten vaten mogen rijpen. Na de botteling mag de wijn nog 6 maanden lang in de fles rusten in de prachtige kelders van Salentein. Het resultaat, Een geweldige Malbec wijn in een nog mooiere Magnum fles. De kleur is intens diep donker rood met een zwarte kern. In de geur ontdekten wij heerlijke aroma’s van zwart fruit, donkere chocolade en licht smokey hout. Achteraan nog een zachte hint van vanille. De smaak is vol en dik en een echte Malbec. Bij een Malbec hoort altijd een aangename dosis tannines die de wijn nog complexer maken. Dat is ook het geval bij deze roder topper. Mooie nuances van zwart fruit die worden afgewisseld met pure chocolade, iets kruidig en wat vanille. De afdronk is intens en vol. Een echte wijn voor bij vlees gerechten of mooie kazen!