Boroli Barolo Cerequio 2019

  • 0,75L | 14.0%

69 , 9 5
Oogstjaar 2019
Aantal
🔥 Al 61 keer gekozen door wijnliefhebbers zoals jij.
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard PayPal Visa
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Boroli Barolo Cerequio 2019 Boroli Barolo Cerequio 2019
"

Smaak & Rijping

Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023
Op Dronk 2023 - 2045
Over z'n piek Na 2045

Aroma's

Rode bessen Viooltjes Kersen Zoete specerijen Leer Rozen Truffel Teer Gedroogde rozen

Wijn-Spijs

Gestoofd vlees Wild Oude kazen

Vintage Rapport

2019 was een buitengewone jaargang voor Piemonte, beoordeeld met 97 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in evenwichtige en zeer goed te bewaren wijnen.

Koninklijk. Magnifiek. Fabuleus. Wij komen superlatieven te kort voor Boroli Barolo Cerequio. Een harmonieus glas wijn, waar de rijkelijke houtlagering overduidelijk aanwezig is. Een Barolo uit de topklasse, die je met moeite kan laten staan.

Uitsluitend handmatige oogst voor Boroli Barolo Cerequio 2019

Het Piemontese wijnhuis Boroli staat synoniem voor ongekende kwaliteit. Het is een wijnhuis waar alles aan lijkt te kloppen. Verleidelijk en altijd van zeer hoge kwaliteit. De wijngaarden van Boroli vinden we in op de mooiste plekken van Piemonte, allemaal gesitueerd in de buurt van het bekende dorpje Barolo. In het heuvelachtige landschap van Piemonte genieten de Nebbiolo druiven van het perfecte klimaat. Dankzij het vakmanschap van de familie Boroli transformeren zij tot perfecte wijnen. Pas op het moment dat de druiven rijp genoeg worden geacht door de wijnmaker van Boroli, mag de oogst geschieden. Om de kwaliteit te waarborgen worden alle trossen met Nebbiolo druiven handmatig geoogst. Hierna gaat de familie Boroli aan de slag: de druiven worden gefermenteerd en het kostbare sap krijgt een houtlagering van maar liefst 24 maanden. Vervolgens rijpen de flessen ook nog eens 12 maanden in de kelders van Boroli. Alle tijd wordt genomen om de kwaliteit van Boroli Barolo Cerrequio tot een hoogtepunt te brengen.

Boroli Barolo Cerequio is een perfecte wijn

Het kost wat tijd en moeite, maar daar krijg je ook iets voor terug. En we hebben het er graag voor over. Want alles is perfect aan Barolo Cerequio. Een compleet plaatje, welke tot de topklasse in de Barolo wijnen behoort. Een geurig boeket, met rode bessen, viooltjes en zacht fruit. Zoete specerijen ontwikkelen zich prachtig op de tong, allemaal dankzij de eeuwigdurende houtlagering. Opvallend is de elegante verfijning in Boroli Barolo Cerequio, waarmee deze rode wijn zich in een duidelijke buitencategorie plaats binnen de Italiaanse wijnen.

Productdetails

Alcoholpercentage 14.0%
Jaargang 2019
Inhoud 0,75L
Regio Piemonte
Subregio Barolo
Appellatie La Morra / Barolo di Barolo - Cerequio
Wijnhuis Boroli
Druivenras Nebbiolo
Houtrijping Ja, 24 maanden op hout
Aanbevolen serveertemperatuur ? 16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn Airconditioned op 18°c

Alle Sale

Korting op meer dan 100 heerlijke wijnen.

Sale

Ontvang 5% Korting

Op je volgende bestelling vanaf €70. Schrijf je snel in voor de nieuwsbrief.