Elke druif in deze fles heeft een verhaal te vertellen. Zorgvuldig met de hand geplukt, komen deze vruchten uit enkele van de meest prestigieuze County’s: Sonoma, Monterey en Mendocino. Hier, waar de nachten koel zijn en dagen zelden verzengend, speelt de mist een sluierend spel, zich een weg banend van de oceaan naar de binnenvallei. Samen met de verfrissende winden creëert dit een microklimaat waarin druiven langzaam rijpen, hun essentiële aroma's behouden voor een sensationele smaakervaring.
Met meer dan twee decennia aan expertise in Californische wijnmakerij, begrijpt Kendall-Jackson het belang van het samenspel tussen klimaat en terroir. Elk aspect van de wijngaard wordt geanalyseerd om er zeker van te zijn dat de druiven in optimale omstandigheden gedijen. En hun wereldwijde faam? Die is geen toeval. De zorgvuldige locatiekeuze van hun wijngaarden, met name in de koele kustgebieden van Californië, biedt de druiven de ideale omstandigheden om zich te ontwikkelen. Zo ontstaat een wijn die het harde werk en de passie van het team echt weerspiegelt.
Een gedetailleerd rijpingsproces heeft ervoor gezorgd dat deze Pinot Noir zich kan onderscheiden. Zeven maanden in voornamelijk Franse eikenhouten vaten zorgen voor subtiele tonen van toast, vanille en ceder. Maar het is die 6% die in Amerikaanse vaten heeft gerust, die extra complexiteit en diepte brengt. Bij de eerste slok word je begroet door overweldigende aroma's: een combinatie van rood en zwart fruit, vleugjes vanille, koffie, aangevuld met een intrigerend rokerige nasmaak. Dit is niet zomaar een wijn, dit is de Kendall Jackson Pinot Noir, een ode aan Californië's finesse en vakmanschap.
Verenigde Staten
