Een topper van Siciliaanse bodem. In bijna 50 jaar historie, heeft Epicuro zich onderhand dubbel en dwars bewezen op het Italiaanse wijn toneel. Ze beheersen alle facetten van wijn maken uitermate goed. Tevens is dit wijnhuis veelzijdig, welke ze mede dankzij deze Epicuro Nero d Avola laten zien. Naast de wijngaarden in Puglia en Abruzzo, genieten de wijnvelden in Sicilie ook van een behoorlijke aanzien. En dat is zeker niet onterecht.
De samenstelling van Epicuro Nero d'Avola
Zoals de naam al doet vermoeden, bestaat Epicuro voornamelijk uit de plaatselijke trots: de Nero d'Avola. Dit druivenras ademt Sicilie. Nero d'Avola heeft Sicilie als wijngebied op de kaart gezet, en geniet de laatste jaren van een zekere populariteit bij wijnliefhebbers. Om deze Epicuro Nero d'Avola net dat beetje extra te geven, heeft het wijnhuis nog 20% Syrah toegevoegd. Zo blijft de Nero d'Avola kenmerkend voor Sicilie, maar heeft het net die boost wat het verschil maakt tussen wijn en een topwijn!
Jouw favoriete wijn
Wij durven de weddenschap wel aan. Na een enkele slok Epicuro Nero d Avola zal dit ogenblikkelijk jouw nieuwe favoriete wijn worden. Een super wijn van Sicliaanse bodem, een wijngebied wat de laatste 15 jaar heeft bewezen, dat zij goed is in de productie van kwaliteitswijnen. Mede dankzij de wijnen van Epicuro; ruik maar. Je ontdekt een prachtig deurpallet van bramen, bessen en rijpe kersen in combinatie met kruiden en jam. Prettig in de neus; je krijgt dorst. Super! Elegant haast chique te noemen. Het zachte karakter samen met de nuances van chocolade, zwart fruit, kruiden en zoethout, maken het simpelweg een perfecte wijn.
Eten met Epicuro Nero D'Avola
Epicuro staat voor genieten. Genieten zoals de Italianen daar maar al te goed kunnen. Daar hoort eten bij. Alle wijnen van Epicuro zijn geschikt voor zowel het aperitief als bij een typisch Italiaans gerecht. Epicuro Nero d Avola doet het uitermate goed bij pastaschotel of stoofpotjes. Echter is Epicuro het ideale glas wijn om eigenlijk elk moment van te genieten. dus ook bij een borrel met vrienden, zal Epicuro Nero d Avola de publiekslieveling zijn.
2022
