Campo di Marzo Nero d'Avola

Voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding presenteert de Campo di Marzo Nero d’Avola zich als een echte ster. Ondanks onze aanvankelijke twijfels, gezien de prijs, overtrof deze wijn alle verwachtingen na het proeven. De lovende recensies waren terecht! Bovendien heeft dit wijnhuis nog meer schitterende wijnen in hun assortiment.

De oorsprong van Nero d'Avola in Sicilië

De zonovergoten velden van Sicilië zijn de thuisbasis van de druiven voor deze Campo di Marzo rode wijn. De Nero d’Avola druiven, afkomstig van wijnstokken tussen de drie en tien jaar oud, groeien in een ideale positie om maximaal van de zon te profiteren. Dankzij het warme klimaat van Sicilië rijpen de druiven in een rustig tempo, wat bijdraagt aan hun diepe smaken. Deze druif is een van de meest verbouwde variëteiten in Sicilië. Door de druiven iets eerder te oogsten dan gebruikelijk, behouden ze hun rijke diepte, wat duidelijk te proeven is in de wijn.

Proefnotities van de Campo di Marzo Nero d'Avola

Het inschenken van deze wijn is al een ervaring op zich, met zijn levendige paarsrode tint en verleidelijke aroma's. De neus wordt getrakteerd op aangename tonen van bramen, bosbessen en een vleugje zoethout. Qua smaak is deze wijn rijk en krachtig, maar eindigt met een fluweelzachte afdronk. De smaken van donker fruit, kruiden en een hint van karamel definiëren deze wijn. Kortom, een wijn die door veel liefhebbers zal worden gewaardeerd.