Monterre Merlot

0,75L | 13.5%

7 , 4 0

Merlot

Monterre

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Monterre Merlot

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2027

Over z'n piek Na 2027

Aroma's

Bramen Bessen Kersen Karamel Zachte specerijen

Wijn-Spijs

Gebraden kip Varkensvlees

Vintage Rapport

De jaargang 2023 in de Languedoc is door Robert Parker beoordeeld met 94 punten, wat duidt op een uitstekend jaar. Wijnen van deze oogst bieden een uitmuntende kwaliteit en zijn al vroeg mooi op dronk.

Deze rode Monterre Merlot is afkomstig uit het zon overgoten gebied Languedoc. Het gebied staat er om bekend dat de zomers erg warm worden en daardoor de opbrengst per Hectare zeer laag is. Maar de Merlot wijn die er wordt geperst is uitmuntend. Toch zijn er meer invloeden waardoor deze rode Monterre Merlot zo geliefd is. Denkend aan de oude dikke stammen waaraan de druiven groeien, met zijn diepe wortels kunnen ze gemakkelijk vocht opnemen uit de voedzame bodem. De bodem bestaat uit veelal klei en kiezels wat zijn invloed heeft in de prachtige kwaliteit van deze rode wijn.

De Merlot oogst van de Monterre

De druiven groeien erg geleidelijk omdat de zonneschijn elke dag aanwezig is in het zuiden van Frankrijk. De frisse wind vanaf de bergen en koele nachten zorgen voor een rustig en vredig groeiseizoen. Ook behouden de Merlot druiven hun frisheid en dat merken we terug in de aangename zachte smaak van deze rode wijn. Als de druiven hun top hebben bereikt worden ze geoogst en gecontroleerd bij het wijnhuis op sorteer tafels. Want enkel de beste trossen komen in aanmerking om geprest te worden. De gehele wijn rijpt vervolgens een aantal maanden in de kelders van Monterre, waardoor deze Merlot helemaal kan ontwikkelen.

De geur en smaak van de Monterre Merlot

Het is echt een feest om open te maken, zodra de dop eraf gaat ruiken we direct een mooie toon van zwart fruit. Bij het inschenken valt ons op dat deze rode wijn een prachtige rode kleur heeft met paarse schittering. In de geur veel tinten van bramen, bessen en kersen maar ook iets lichts van karamel. De smaak is vol en romig, zeer maar dan ook zeer zacht en verfijnd. Mooie hinten van de Merlot druif! Zalige rijpe afdronk wat hem geweldig maakt. Niet voor niets dat deze rode Montere een veel geschonken huiswijn is in de betere restaurants.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Languedoc-Roussillon
Wijnhuis	Monterre
Druivenras	Merlot
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C