Wittmann Rosé Trocken

0,75L | 11.0%

17 , 9 5

Pinot Noir

Wittmann

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Wittmann Rosé Trocken

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2026

Over z'n piek Na 2026

Aroma's

Framboos Peer Rode bes Zwarte bes Kruidigheid

Wijn-Spijs

Gegrilde vis Niçoise salade

Een heerlijke droge rosé volledig biologisch geproduceerd door het Duitse wijnhuis Wittmann. De wijnstokken staan aangeplant in Rheinhessen en resulteren in rijpe druiven bomfol fruitige smaken en de juiste hoeveelheid kruidige tonen. Een topwijn voor op het terras in de zomer of bij frisse gerechten.

Het succes van wijnbedrijf Wittmann

Het familiebedrijf Wittmann is gevestigd in Westhofen in Rheinhessen. Het is een bijzonder succesvol wijnbedrijf en wijnmaker en eigenaar Philipp Wittmann is maar liefst twee keer uitgeroepen tot beste wijnmaker van Duitsland. Het wijnhuis is opgericht in 1663 en inmiddels staat de 15e generatie aan het roer. Sinds 1990 is het bedrijf biologisch gecertificeerd en daarmee was het bedrijf pionier in Duitsland. Vader Günter Wittmann geloofde al langer niet meer in de traditionele manier van wijnbouw en schakelde daarom over op milieuvriendelijkere manieren om zijn druiven te verbouwen. De natuur staat dus overduidelijk voorop bij dit wijnbedrijf. Doordat ze de druiven streng selecteren is er ook een lage opbrengst, maar je krijgt wel pure kwaliteit. Tijdens het vinificatieproces wordt er alleen gebruik gemaakt van natuurlijke gisten, dat maakt dat de wijn elke jaargang weer net iets anders is. De druiven worden met de hand volledig gesorteerd en geselecteerd om alleen de allerbeste druiven over te houden. Na het voorzichtige persen volgt de fermentatie. Wittmann kiest ervoor om deze uit te voeren met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks of in oude eikenhouten vaten.

De fruitige aroma’s en smaken van Wittmann rose trocken

Deze Rose Trocken van Wittmann verschijnt met een mooie roze kleur in het glas. In de geur frisse fruittonen van framboos, peer en lichte kruidigheid. De geur is dus divers en maakt het daarom een toegankelijke wijn voor tijdens verschillende gelegenheden en bij verschillende gerechten. In de mond komen ook de fruitige tonen naar voren. Rode bes, zwarte bes vermengen samen in de smaak en de afdronk is heerlijk kruidig.

Productdetails

Alcoholpercentage	11.0%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Rheinhessen
Land	Duitsland
Wijnhuis	Wittmann
Druivenras	Pinot Noir
Houtrijping	Ja, De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en/of oude eikenhouten vaten.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C