In 1975 begon het wijnavontuur van Andrew en Laurel Quady. In een klein stadje in de vallei van San Joaquin ontdekte Andrew Quady een ongebruikt stuk zeldzame Orange Muscat-druif. Deze druiven werden in 1980 de eerste Essensia Orange Muscat Dessert Wine. De creatie van Essensia markeerde de geboorte van de Muscat-expertise van Quady Winery - waar de rijke smaken van zeldzame Muscat-variëteiten worden gevierd en geïntensiveerd in plaats van gemengd en verzacht. Sindsdien hebben ze al behoorlijk wat kwaliteitswijnen op hun naam staan. De variëteiten die door Quady Winery worden gebruikt, zijn zeldzame, heerlijke uitingen van de met fruit gevulde San Joaquin Valley. De stijl van het maken van wijn is rijk, vol, perfect uitgebalanceerd en ongeëvenaard in elke andere Muscat die je kunt vinden. Voor velen is Quady Winery bekend geworden als de experts op het gebied van zoete wijn.
Red Electra Moscato werd in 2000 voor het eerst uitgebracht. Hij is granaatrood van kleur en smaakt naar sappige kersen, bessen en granaatappel. Hij heeft een prachtige sprankeling in het glas. Red Electra wordt gemaakt door sinaasappel- en zwarte muskaatdruiven te combineren en ze heel langzaam op een lage temperatuur te fermenteren, zodat ze hun heerlijke smaken behouden. Daarom smaakt Red Electra naar een kom vol kersen. Probeer het met allerlei soorten desserts en kazen, waaronder chocoladebonbons, truffels, gekruide kerstkoekjes, vanille en fruit.
Verenigde Staten
