Belle Courbe Chardonnay

Deze Chardonnay uit het zonnige zuiden van Frankrijk is een ware smaaksensatie voor de liefhebber van volle witte wijnen. Meteen bij het inschenken valt de gouden glans op, een voorbode van de rijke smaken die deze wijn te bieden heeft. Houtlagering heeft bijgedragen aan zijn diepe, complexe karakter. De eerste slok biedt een symfonie van smaken: boterachtige tonen vermengd met vanille en subtiele hints van geroosterd eiken. Het rijke, romige mondgevoel wordt prachtig in balans gehouden door een verfrissende zuurgraad, die de vruchtenaroma's van rijpe perzik, meloen en een vleugje tropisch fruit naar voren brengt. Ondanks zijn volheid is deze Chardonnay verrassend elegant, met een lange, zachte afdronk waarin de invloeden van het hout subtiel doorklinken. Het is een wijn die de warmte van het zuiden van Frankrijk belichaamt en tegelijkertijd de verfijnde nuances van de Chardonnay-druif viert. Perfect om op zichzelf van te genieten, of als begeleider van rijke gerechten zoals kreeft in botersaus of een romige risotto.