Dankzij het uitmuntende CV van Nicole Walsh, wijnmaker en eigenaar bij Lapis Luna, is zij onder andere voorzitster bij de prestigieuze beweging ‘Women Owned Winery Movement’. Een indrukwekkende prestatie! Dit heeft zij geheel te danken aan haar eigen wijnen: Lapis Luna. Op de valreep van de 20e eeuw, in 1999, richtte zij het op en al bijan een kwart eeuw staat zij in haar thuisland aan de top. Nicole heeft een unieke visie en filosofie wat betreft wijn. Zij gelooft in de stand van de maan en wat voor invloed die heeft op de aarde en de druiven die daarop groeien. Lapis Luna betekent dan ook letterlijk ‘de grond en de maan’. Nicole kijkt bij elke wijngaard goed naar alle externe omstandigheden alvorens zij besluit een bepaalde druivenras aan te gaan planten. Op deze manier krijgt ieder druivenras de beste behandeling op iedere wijngaard.
Lapis Luna North Coast Pinot Noir
Opvallende wijnen die ook nog eens super van kwaliteit zijn. Dat zijn de wijnen van Lapis Luna. Ware kunstwerken van een van de meest getalenteerde wijnmakers van Californië, namelijk Nicole Walsh. Al 23 jaar weet zij 23 uitmuntende vintages te produceren van de Lapis Luna en wordt het hoog tijd om de Atlantische Oc...
Lees meer
19,99
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
Tannine
- Complexiteit
- Gemiddeld complex
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Opvallende wijnen die ook nog eens super van kwaliteit zijn. Dat zijn de wijnen van Lapis Luna. Ware kunstwerken van een van de meest getalenteerde wijnmakers van Californië, namelijk Nicole Walsh. Al 23 jaar weet zij 23 uitmuntende vintages te produceren van de Lapis Luna en wordt het hoog tijd om de Atlantische Oceaan over te steken en de Europese wijndrinker te verrassen met haar bijzondere wijnen.
Nicole Walsh richt zich vooral op de noordelijke helft van Californië. Ook de Pinot Noir heeft hier de mooiste plekjes gekregen. Nicole plant de druiven iets meer landinwaarts aan. Op deze manier heeft de oceaan wel wat invloed, maar niet teveel. Dit om ervoor te zorgen dat de Pinot Noir niet de zwak en fris wordt van smaak. Gelukkig hebben we met Lapis Luna North Coast Pinot Noir te maken met een complexere Pinot Noir wijn dan menigeen gewend is. Mooie rijp rood fruit gecombineerd met viooltjes in bloei. De aanwezige specerijen zorgen voor voldoende structuur waardoor Lapis Luna North Coast Pinot Noir veel karakter krijgt.
Jaargang 2023
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Rood · Pinot Noir · 2023
- Wijntype
- Rood
- Druivenras
- Pinot Noir
- Jaargang
- 2023
- Inhoud
- 0,75 L
- Alcoholpercentage
- 14,1%
- Afsluiting
- -
Herkomst
Verenigde Staten · Californië
- Wijnhuis
- Lapis Luna
- Land
-
Verenigde Staten
- Regio
- Californië
- Gebied
- North Coast
- Appellatie
- -
Verenigde Staten
Herkomst: Californië
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- Ja
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- Ja
Serveren & bewaren
Eend,
Zalm
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 14° - 16°C
- Drinkvenster
- 2024–2029
- Wijn-Spijs
- Eend,
Zalm
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Lapis Luna North Coast Pinot Noir of schrijf zelf een review.
