1972 markeerde een nieuwe mijlpaal voor Prunotto met de bouw van een wijnmakerij, ontworpen door de getalenteerde architect Ugo della Piana. Gelegen nabij de schilderachtige stad Alba, het hart van Piemonte, blijft het hoofdkantoor van Prunotto daar tot op de dag van vandaag. Door de jaren heen, met de betrokkenheid van de gerenommeerde familie Antinori, heeft Prunotto's Barbaresco profijt gehad van gedeelde expertise. Onder leiding van de Antinori's heeft de kwaliteit van Prunotto Barbaresco nieuwe hoogten bereikt. Afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden in Treiso en Neive, biedt Prunotto Barbaresco een verfijnde interpretatie van de Nebbiolo druif, waarbij elke tros met de hand wordt geplukt en geselecteerd.
Na de zorgvuldige oogst worden de druiven zachtjes geplet en ontsteeld, waarna ze de kans krijgen om te rijpen. Een houtrijping van twaalf maanden transformeert de Prunotto Barbaresco in een wijn met diepte, karakter en een zachte allure. In het glas onthult de Prunotto Barbaresco een betoverende robijnrode tint met oranje reflecties. Zijn boeket verleidt de zintuigen met rijke aroma's van rood fruit en subtiele kruidige accenten. Elke slok van Prunotto Barbaresco is een harmonie van volheid en fluweelzachte nuances, culminerend in een indrukwekkend aanhoudende afdronk.
Het verhaal van Prunotto Barbaresco is er een van vastberadenheid, liefde en een onwrikbaar streven naar uitmuntendheid. Van de historische wortels tot de hedendaagse triomfen, elke fles Prunotto Barbaresco is een ode aan de kunst van het wijnmaken. Laat je meevoeren op een reis van smaak en traditie met Prunotto Barbaresco.
