Bellussi

Bellussi is een gerenommeerd prosecco-huis uit Veneto en staat bekend om elegante, verfijnde mousserende wijnen met een duidelijke focus op herkomst en precisie. Het huis combineert moderne techniek met respect voor het landschap van Prosecco Superiore en behoort tot de producenten die prosecco positioneren als kwaliteitswijn, niet alleen als feestdrank.

Wat is Bellussi?

Bellussi is een Italiaans wijnhuis dat zich specialiseert in hoogwaardige prosecco, met name uit de betere herkomstgebieden van Veneto. Het huis richt zich op finesse, balans en zuiverheid en laat zien dat prosecco meer kan zijn dan licht en eenvoudig. Bellussi staat voor een stijlvolle, precieze interpretatie van mousserende Italiaanse wijn.

Waar staat wijnhuis Bellussi om bekend? Om verfijnde prosecco met focus op kwaliteit, elegantie en herkomst uit Veneto.

Oorsprong en visie

Bellussi vindt zijn oorsprong in het hart van het prosecco-gebied en werd opgericht met het doel prosecco op een hoger kwaliteitsniveau te brengen. Vanaf het begin lag de nadruk niet op massaproductie, maar op gecontroleerde opbrengsten en zorgvuldige vinificatie.

De visie van Bellussi is duidelijk: prosecco maken die zijn herkomst weerspiegelt en zich onderscheidt door frisheid, finesse en structuur, zonder zijn toegankelijke karakter te verliezen.

Herkomst en wijngaarden

Bellussi werkt met druiven uit geselecteerde wijngaarden in Veneto, met een sterke focus op de heuvelachtige gebieden waar kwaliteit en frisheid samenkomen. Deze ligging zorgt voor betere ventilatie, rijpere aroma’s en behoud van zuren.

De bodems en hoogteverschillen dragen bij aan de spanning en elegantie die Bellussi-prosecco kenmerkt. Herkomst speelt hierbij een centrale rol en vormt de basis van de stijl van het huis.

Druiven en stijl

De prosecco van Bellussi wordt gemaakt van Glera, de traditionele druif van prosecco. Deze druif levert aromatische, frisse wijnen met florale tonen en een lichte, elegante structuur.

De stijl van Bellussi kenmerkt zich door:

• zuiver fruit en frisse zuren
• verfijnde mousse
• balans en elegantie
• hoge doordrinkbaarheid

De wijnen zijn lichtvoetig, maar duidelijk gedefinieerd en nooit vlak.

Productie en methode

Bellussi maakt zijn prosecco volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede vergisting plaatsvindt in gesloten tanks. Deze methode benadrukt frisheid en aromatiek en past perfect bij de stijl die Bellussi nastreeft.

Door gecontroleerde vergisting en zorgvuldige timing behoudt de wijn zijn levendige karakter en fijne mousse.

Stijl en positionering

Bellussi positioneert zich binnen prosecco als een huis voor liefhebbers die net iets meer zoeken dan standaard. De wijnen zijn geschikt als aperitief, maar ook interessant voor wie waarde hecht aan herkomst en finesse binnen mousserende wijn.

Dit maakt Bellussi aantrekkelijk voor zowel feestelijke momenten als meer verfijnde gelegenheden.

Bewaren en drinkmoment

Bellussi-prosecco is bedoeld om jong te drinken, wanneer frisheid en aromatische expressie optimaal zijn. Goed gekoeld komt de wijn het best tot zijn recht en toont hij zijn elegante, lichte stijl.

Bellussi bij Perfectewijn.nl

Bij Perfecte Wijn vind je Bellussi voor wie prosecco zoekt met verfijning, balans en een duidelijke kwaliteitsfocus. Dit huis laat zien hoe elegant en precies prosecco kan zijn wanneer herkomst en vakmanschap centraal staan.