De Castello di Neive Langhe DOC Arneis laat zien dat de Langhe niet alleen draait om rode wijnen. Arneis is een traditionele witte druif uit Piemonte die bekendstaat om zijn aromatische finesse en frisse structuur. Wat typeert Arneis uit de Langhe? De combinatie van kalkrijke bodems en een heuvelachtig landschap zorgt voor een wijn met levendige zuren en duidelijke aromatische expressie, terwijl het karakter elegant en evenwichtig blijft.
Deze wijn valt onder de Langhe DOC en is volledig gemaakt van Arneis.
De wijngaarden liggen in het heuvelachtige gebied rond Neive, binnen de Langhe.
-
Langhe DOC: herkomstbenaming binnen Piemonte.
-
Heuvelachtige ligging: bevordert geleidelijke rijping en behoud van frisheid.
-
Kalkrijke mergelbodems: dragen bij aan aromatische precisie en structuur.
Deze omstandigheden leveren Arneis met balans tussen fruit en spanning.
Arneis – Langhe, Piemonte
Arneis is een inheemse Piemontese druif die bekendstaat om zijn aromatische karakter en zachte structuur.
De vinificatie vindt plaats met gecontroleerde fermentatie om het fruit en de frisheid te behouden. De wijn rijpt doorgaans in roestvrijstalen tanks om het zuivere karakter van de druif centraal te stellen en de aromatische expressie niet te overheersen.
In het glas toont deze Langhe Arneis een heldere lichtgele kleur. De wijn staat bekend om aroma’s van wit fruit, florale tonen en subtiele kruidigheid. De frisse zuren geven spanning en zorgen voor een evenwichtige, toegankelijke stijl.
Serveer rond 8–10 °C om frisheid en aromatische finesse optimaal te ervaren.
Castello di Neive is gevestigd in het historische dorp Neive in de Langhe. Het domein beheert gerenommeerde cru’s zoals Santo Stefano en Gallina voor Barbaresco en produceert daarnaast wijnen onder de Langhe DOC, waaronder Arneis. Door traditie te combineren met moderne vinificatietechnieken bewaart het wijnhuis het karakter van zijn terroirs en toont het de veelzijdigheid van Piemonte.
