Val Jo Le Rouge

Onze zoektochten naar nieuwe wijnen hebben ons in het verleden meermalen op bijzondere, unieke locaties gebracht. Voor een tijdloze rode wijn uit Frankrijk, besloten wij naar Luberon af te reizen. Hier kwamen wij aan bij Chateau Val Joanis. Een wijnhuis op de scheiding van de Rhône en de Provence. Hoewel zij officieel bij de Rhône hoort, zie je veel invloeden vanuit de Provence. Over één ding zijn wij het echter wel eens: de torenhoge kwaliteit van deze Val Jo Le Rouge!

Een rode wijn uit Frankrijk van Val Joanis

Chateau Val Joanis is een echt talent. Onder indrukwekkende omstandigheden weten zij wijnen te creëeren die zowel boven de Rhône als de Provence uitstijgen. Ze zijn uniek. Dit is vooral te danken aan de druiven die van een top kwaliteit zijn. Voor deze rode wijn is gebruik gemaakt van de Marselan en de Syrah. Twee uitersten, maar samengevoegd een groot succes. Ze weten precies het beste van elkaar naar boven te brengen, mede dankzij de getalenteerde wijnmaker bij Chateau Val Joanis. Door de druiven perfect te blenden, ontstaat er een rode wijn die uitspringt in toegankelijkheid en vriendelijkheid.

Hoe smaakt de Val Jo Le Rouge wijn?

Stel het je voor. Aan het einde van de middag, op een warme zomerdag. De laatste zonnestralen bereiken je gezicht, terwijl je met vrienden in de achtertuin zit. Een goed idee ontstaat; de barbecue gaat aan. Dit is het moment dat je een fles Val Jo Le Rouge tevoorschijn tovert. De smaak heeft diepgang, maar is geen moment te zwaar of overweldigend. Zij past goed op een warme dag bij een stuk vlees van bijvoorbeeld de barbecue. Je herkent duidelijke aromas van geurige cassis, dikke pruimen en iets van laurier en tijm. Fruitig, maar met een lichte bite. Dat is de kwaliteit van Val Jo Le Rouge.