Diwald wijn kopen of bestellen

De vraag naar Oostenrijkse wijnen is rijzende. Steeds meer wijndrinkers raken gecharmeerd van de zachte, frisse en vriendelijke wijnen die in dit Alpenland worden geproduceerd. Want ondanks het sulfiet schandaal halverwege de jaren 80, is Oostenrijk weer terug van weggeweest. Mede dankzij wijnhuis Diwald, waar zuiverheid het sleutelrol speelt.

De Oostenrijkse wijnen van Diwald

Wijnhuis Diwald werd opgericht door de ouders van de huidige eigenaar Martin Diwald in 1976. Zijn ouders waren in 1980, tijdens de voordagen van het sulfiet schandaal, een van de eerste wijnmakers die volledig hun productie biologisch benaderden. Dankzij hun inzet veertig jaar geleden, is de biologische wijnbouw tegenwoordig ontzettend groot in Oostenrijk. Diwald wordt dan ook internationaal gezien als een voortrekker van biologische wijnen, iets waar de familie maar wat trots op is.

De wijngaarden in Wagram

Het areaal van Diwald begon ooit met slechts 4 hectare, gelegen in Wagram, een populaire wijnbouw provincie ten noord-westen van de Oostenrijkse hoofdstad Wenen. Inmiddels omvatten de wijngaarden maar liefst 20 hectare, welke allemaal biologisch worden gecultiveerd. Wijnhuis Diwald is een echte specialist op het gebied van Riesling en Gruner Veltliner, die dankzij een zachte persing als fenomenaal worden beschouwd. Daarnaast het ook de lokale blauwe druif Zweigelt een klein plekje op de wijngaarden. Uniek is de kleine aanplant van de Chardonnay druif. Deze druif vormt samen met de Gruner Veltliner een uitstekend duo in de Diwald Selektion ChaGrü.



De mooiste wijnen van Diwald

De held van Diwald is zonder twijfel de Gruner Veltliner. Deze nationale trots van de Oostenrijkse wijnen weet ook bij Diwald diverse kroonjuwelen te creëren. Van de klassieker Diwald Selektion Gruner Veltliner tot de mousserende wijn Diwald Gruner Veltliner Brut. Een persoonlijke favoriet is er ook in de vorm van Diwald Gruner Veltliner vol Loss. Deze witte wijn is een parel waar onze vinologen het unaniem over eens zijn: dit is een perfecte wijn.