Ongetwijfeld de knaller uit Israel. Afkomstig van de overbekende Golan Hoogte, een regio in het Zuid Oosten van Israel. Deze regio staat bekend om haar bekende terroir. De vulkanische ondergrond maakt het dat de druiven voor de Gamla wijnen uitermate goed rijpen. Dit proef je. Het is natuurlijk ook niet voor niets van Gamla Sauvignon Blanc al jaren een publiekslieveling is in ons assortiment.
Gamla wijnen
De Gamla wijnen zijn onderdeel van het grote Yarden. Dit fenomenale wijnhuis heeft al hoge ogen gegooid bij wijn liefhebbers over de hele wereld. Gamla is vernoemd naar de gelijknamige archeologische stad, welke in het verre verleden een bijzondere nederzetting was. Ten tijde van de Romeinen was dit een florerende stad. Net zoals de stad, zijn de Gamla wijnen bruisend en sensationeel van geur en smaak. Gamla Sauvignon Blanc is hierin geen uitzondering.
De geur en smaak van Gamla Sauvignon Blanc
De Gamla wijnen zijn de instapper van het wijnhuis Yarden. Nou als dit een instapper is, dan kunnen wij haast niet wachten op de high-end wijnen. Want wat is dit een fantastische witte wijn uit Israel. Van begin tot eind een genot om te mogen drinken. Beginnend met de geur heeft Gamla Sauvignon Blanc een breed boeket. Je ruikt milde tropische tonen, citrus, vers gemaaid gras en uitgesproken kruiden. Neem een slok en sta versteld. Verfrissend en verkwikkend. Je proeft limoen en pompelmoes maar ook citrus, bloesem en florale tonen. Het bittertje in de afdronk zorgt voor het nodige karakter voor Gamla Sauvignon Blanc. Gamla Sauvignon Blanc is gastronomisch een veelzijdig glas wijn. Met diverse gerechten vormt Gamla Sauvignon Blanc een gouden duo. Schenk deze witte wijn uit bij een salade met geitenkaas of een rijk belegde pizza. Met diverse visgerechten is Gamla Sauvignon Blanc ook een perfecte combinatie!