Luis Cañas

Luis Cañas is een toonaangevend familiebedrijf uit Rioja Alavesa en geldt als een van de wijnhuizen die deze subregio internationaal op de kaart hebben gezet. Het huis staat bekend om zijn focus op oude stokken, lage opbrengsten en een stijl die kracht en elegantie samenbrengt.

De positie van Luis Cañas binnen Rioja

Bodegas Luis Cañas is gevestigd in Rioja Alavesa, het noordelijk en hooggelegen deel van Rioja. Deze ligging zorgt voor een koeler klimaat dan in Rioja Oriental, wat resulteert in wijnen met meer frisheid en precisie.

Waarom is Luis Cañas zo belangrijk voor Rioja Alavesa?
Omdat het huis vroeg inzette op kwaliteit, herkomst en wijngaardselectie, lang voordat dit gemeengoed werd in Rioja.

Wijngaarden en herkomst

De wijngaarden van Luis Cañas liggen verspreid over verschillende dorpen in Rioja Alavesa en bestaan grotendeels uit oude stokken. Veel percelen zijn aangeplant op arme kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan concentratie en structuur.

De combinatie van hoogte, koele nachten en lage opbrengsten zorgt voor druiven met intensiteit én balans. Handmatige oogst en strenge selectie zijn vaste onderdelen van de werkwijze.

Druiven en stijl

Luis Cañas werkt voornamelijk met Tempranillo, de sleutel­druif van Rioja. Daarnaast wordt in kleinere mate gewerkt met Graciano en Viura, afhankelijk van de cuvée.

De stijl van de wijnen wordt gekenmerkt door:

• rijp maar fris fruit
• duidelijke structuur
• duidelijke houtintegratie
• focus op balans en lengte

In tegenstelling tot veel klassieke Rioja’s ligt de nadruk bij Luis Cañas op balans tussen langdurige houtrijping en de kwaliteit van het fruit en de wijngaard.

Bekende wijnen van Luis Cañas

Binnen het assortiment van Luis Cañas zijn enkele wijnen uitgegroeid tot vaste referenties binnen Rioja.

Crianza en Reserva

Deze wijnen laten zien hoe Tempranillo uit Rioja Alavesa zich vertaalt naar gestructureerde, evenwichtige wijnen met rijping op eikenhout, zonder dat het hout de boventoon voert.

Viña Luis Cañas

Een wijn die de kern van het huis weerspiegelt, met nadruk op oude stokken en herkomst. Deze cuvée staat bekend om zijn concentratie en verfijning.

Hiru 3 Racimos

De topwijn van het huis, afkomstig van zeer oude stokken en alleen geproduceerd in uitzonderlijke jaren. Deze wijn benadrukt het potentieel van Rioja Alavesa voor wijnen met diepte en bewaarkracht.

Filosofie en vinificatie

Luis Cañas werkt vanuit een duidelijke wijngaard-gedreven filosofie. Selectie per perceel en per druivenras staat centraal. Moderne vinificatie-technieken worden gecombineerd met traditionele rijping op eikenhout, waarbij balans altijd leidend is.

Het huis geldt als een van de voorlopers van een meer terroir-gerichte benadering binnen Rioja.

Luis Cañas bij Perfectewijn.nl

Bij Perfecte Wijn vind je Luis Cañas voor wie Rioja zoekt met herkomst, structuur en verfijning. Dit wijnhuis laat zien hoe Rioja Alavesa zich onderscheidt met wijnen die zowel klassiek als eigentijds aanvoelen.