Mapu wijn kopen of bestellen

Het verhaal van Mapu begint niet in Chili, waar de wijnen vandaan komen. Oorspronkelijk begint het verhaal in de Bordeaux, om precies de zijn in Pauillac, bij de oprichting van wijnhuis Baron Philippe de Rothschild. Dit wijnhuis wordt misschien wel beschouwd als het bekendste en beste wijnhuis ter wereld. De wijnen van Baron Philippe de Rothschild staan bovenaan menig wijnkaart binnen de gastronomie. Echter hoe komt deze toonaangevende wijnmaker nou terecht in het uitgestrekte Chili in Zuid-Amerika.

De Mapu wijnen uit Chili

Aan het einde van de jaren 70 begon Philippe de Rothschild de potentie in te zien van Chili als wijnland. Dat is ook niet zo gek. Alle factoren voor perfecte wijnen lijken aanwezig te zijn in het meest langgerekte land ter wereld. Zo is het klimaat warm maar niet te heet. De invloed van de oceaan, zorgt tevens voor een verfrissende druif. Aan de andere kant worden de wijngaarden beschermt door de machtige Andes. De keuze was dus snel gemaakt en Baron Philippe de Rothschild maakte de oversteek overzees.

De Chileense wijn van Baron Philippe de Rothschild

Het wijnhuis heeft talloze wijngaarden vergaard in Chili. Echter zijn de wijngaarden van Mapu misschien wel de allermooiste. Ze zijn gelegen in het illustere wijngebied Maule Valley, welke wordt beschouwd als een van de beste van heel Chili. Bij het aanplanten van de wijngaarden is goed gekeken naar het terroir. Met precisie werd de juiste druif bij het beste terroir geplant. Zo vindt je de Chardonnay druif vooral in het westen, richting de oceaan. De blauwe variëteiten zijn echter meer richting de Andes aangeplant.

Wijn uit Chili van Wijnhuis Mapu

Uniek aan de wijnen van Mapu is de vriendelijke prijs in combinatie met het toegankelijke karakter. Ze belichamen allemaal perfectie. Daarnaast maken zij alleen wijnen van één druivenras, om de kwaliteiten van elke druif afzonderlijk te benadrukken. Een Mapu Sauvignon Blanc heeft volop frisheid in zich, terwijl bij de Mapu Merlot het rode fruit haast uit het glas springt. Opvallend is de lokale held de Carmenere, welke Mapu een speciaal plekje heeft gegeven op de wijngaarden in Maule Valley. Deze druif is bijvoorbeeld verantwoordelijk voor de best verkopende wijn van Mapu: de Mapu Reserva Carmenere.

De beste wijnen van Mapu

Een onmogelijke keus als je het onze vinologen vraagt. Alle wijnen van Mapu springen eruit wat betreft smaak-kwaliteit verhouding. Zelden hebben wij zulke mooie wijnen mogen proeven voor deze vriendelijke prijs. Echter zijn wij wel een groot fan van de Gran Reserva Mapu wijnen. Zo zijn zowel de Mapu Gran Reserva Cabernet Sauvignon als Dew Mapu Gran Reserva Chardonnay echt de beste in zijn soort. Krachtig, romig en stevig: precies waar iedere wijnliefhebber naar smacht. Het zijn heerlijke wijnen waar je duidelijk de handtekening van Baron Philippe de Rothschild in terug vindt.