Misty Cove Sauvignon Blanc

Misty Cove Sauvignon Blanc is een opvallende witte wijn afkomstig uit Nieuw-Zeeland, specifiek uit de regio Marlborough. Deze wijn heeft wereldwijde erkenning gekregen vanwege zijn uitgesproken karakter en levendige smaken, die typerend zijn voor de Sauvignon Blanc-druif uit dit gebied. Het is een fruitige wijn met een volle en sappige smaak. Een echte Sauvignon Blanc zoals je hem het liefst ziet.

De oude wijngaard van Misty Cove

Bij het noemen van Nieuw-Zeeland denkt men vaak direct aan de Sauvignon Blanc-druif. Deze druif staat synoniem voor prachtige, frisse wijnen met een sprankelend karakter, en die karakteristieke eigenschappen vinden we ook terug in de witte wijn van Misty Cove. De Sauvignon Blanc wijngaard van Misty Cove is al op leeftijd en dat zorgt voor een rijpe en volle oogst. En daar weet wijnmaker Andrew wel raad mee. Het gebied wordt overgoten met overvloedige zonneschijn, wat een snelle rijping van de druiven bevordert. Tegelijkertijd krijgt de wijngaard verkoeling door verfrissende zeewind vanaf de oceaan. Hierdoor behouden de trossen Sauvignon Blanc hun vitaliteit en behoudt de uiteindelijke oogst zijn onmiskenbare frisheid. Dit is de essentie van de wijn, een samensmelting van natuurlijke elementen die de Misty Cove Sauvignon Blanc zijn unieke karakter verlenen.

Heerlijk fris van smaak deze Misty Cove Sauvignon Blanc

Bij het openen van de fles valt direct de heerlijke geur op, die zich kenmerkt door frisse tonen van wit en citrusfruit. Het glas vult zich met een heldere wijn, waarbij een groene schittering opvalt. Als je je neus dicht bij het glas brengt, word je begroet door de aroma's van kruisbessen, verfrissende kruiden en sappige meloen. De smaak van deze Misty Cove Sauvignon Blanc is vol en sappig met indrukken van passievrucht en citrusfruit. De afdronk is lang en het bewijs van de hoge kwaliteit.