Paul Mas Reserve Viognier

0,75L | 13.5%

9 , 9 5

Viognier

Paul Mas

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Paul Mas Reserve Viognier

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2029

Over z'n piek Na 2029

Aroma's

Rijpe perziken Abrikozen Exotische bloemen Kruiden Honing Vanille

Wijn-Spijs

Zeevruchten Curry gerechten Blauwe kazen

Een opmerkelijke Viognier wijn van Paul Mas. Deze elegantie druifsoort heeft mooie eigenschappen en de wijnmakers bij Paul Mas weten deze perfect te vangen. Wat een verfijnde wijn met veel elegantie. En om dit te kunnen verkrijgen, is hard werken zeker nodig. De Viognier druif vraagt namelijk om wat extra aandacht tijdens het groeiseizoen. Maar dat is iets wat we zeker aan Paul Mas kunnen overlaten. De Paul Mas Reserve Viognier is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een wijn die zowel rijk en vol als verfijnd en elegant is.

Houtlagering voor de Paul Mas Estate Viognier

Deze wijn komt voort uit het vakmanschap van het wijnhuis Paul Mas, geleid door de gepassioneerde wijnmaker Jean-Claude Mas. Het begint allemaal om de juiste plek te selecteren voor de Viognier druif, Jean Claude Mas die sinds 2000 aan het roer is van dit mooie Franse wijnhuis, vond de ideale plek. Op de heuvels bleek de juiste verhouding zonlicht en verkoeling te zijn voor deze Viognier. Het klimaat wat heerst in de wijngaard is perfect, zonneschijn de juiste verkoeling en de rijke bodem structuur dragen bij aan een top oogst. Als de rijpheid is bereikt worden de Viognier deels met de hand en deels machinaal geoogst. Als alle druiven binnen zijn gebracht bij Paul Mas worden ze op sorteertafels grondig gecontroleerd. Enkel het beste sap wordt klaar gemaakt om deels te rijpen op eiken hout. Dit geeft deze witte Paul Mas Viognier net wat meer diepgang en kracht.

Vol en zeer krachtig deze Paul Mas Reserve Viognier

In de geur heeft deze Paul Mas Estate Viognier aroma's van rijpe perziken, abrikozen en exotische bloemen, met subtiele ondertonen van kruiden en honing. De smaak is zijdezacht en vol, met een opvallende combinatie van tropische vruchten, perzik, en een delicate kruidige toets. De wijn biedt een evenwichtige structuur en een verfrissende zuurgraad die de complexiteit van de smaken accentueert. Dus eigenlijk een plaatje van een wijn die ook goed gecombineerd kan worden met gerechten zoals zeevruchten, curry gerechten en blauwe kazen.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 13 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2025
Inhoud	0,75L
Regio	Languedoc-Roussillon
Wijnhuis	Paul Mas
Druivenras	Viognier
Houtrijping	Ja, Deels gerijpt op eikenhout.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	10° - 12°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c