Talamonti Trabochetto Pecorino

0,75L | 13.0%

12 , 9 5

Pecorino

Talamonti

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Rijpe peer Citrusvruchten Witte perzik Mineraliteit Vlierbloesem

Wijn-Spijs

Visgerechten Schaaldieren Asperges Lichte salades

De Pecorino druif, een lokale Italiaanse variëteit, staat bekend om zijn uitdagingen in de teelt. Deze druif heeft een dunne schil en produceert relatief weinig opbrengst. Echter, met de juiste zorg en expertise kunnen uit deze druifsoort voortreffelijke minerale wijnen voortkomen. Talamonti heeft ervoor gekozen om de Pecorino druif te planten op kalkrijke grond, wat resulteert in wijnen met rijke aroma's en een vol mondgevoel.

Talamonti Wijnen: Een Synthese van Natuur en Vakmanschap

Sinds de oprichting in 2001 in de Abruzzen heeft Talamonti zich gefocust op het harmoniseren van druivensoorten met hun natuurlijke omgeving. Het wijnhuis bezit 45 hectare aan wijngaarden, gelegen nabij de Apennijnen en de Adriatische Zee. Deze locatie biedt een ideaal klimaat voor de inheemse druivenrassen, waar de zachte zeebries essentieel is voor het rijpen van de druiven. Met een onwrikbare toewijding aan kwaliteit, worden de wijnen op moderne wijze vervaardigd met diep respect voor de natuur. De Pecorino druiven worden met zorg handmatig geoogst en ondergaan een koude maceratie proces gevolgd door een fermentatie van twaalf dagen. Na een rustperiode is de Trabochetto Pecorino klaar om van te genieten.

Proef de Elegante Trabochetto Pecorino van Talamonti

De Trabochetto Pecorino is een genot om te schenken, met zijn heldere, lichte kleur en aroma's van rijpe peer. Deze frisse en perfect gebalanceerde witte wijn is populair onder wijnliefhebbers en vormt een uitstekende begeleider van visgerechten. Geniet van een glas op zichzelf, of als deel van een culinaire ervaring.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.0%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Abruzzo
Subregio	Pescara
Appellatie	Loreto Aprutino
Wijnhuis	Talamonti
Druivenras	Pecorino
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C