Pinot Grigio wijn

Pinot Grigio is een van de meest populaire witte wijnen ter wereld en vooral geliefd om zijn frisse, toegankelijke stijl. Deze druif heeft Franse wortels – als Pinot Gris – maar werd in Noord-Italië tot een internationale klassieker gemaakt. Bij Perfecte Wijn vind je Pinot Grigio in diverse stijlen, van lichte en fruitige varianten tot meer volle, complexe versies uit de beste wijngaarden.

Wat is Pinot Grigio?

Pinot Grigio is de Italiaanse benaming van Pinot Gris, een druif die genetisch verwant is aan Pinot Noir. De naam verwijst naar de grijzige kleur van de schil (‘grigio’ = grijs). In Italië staat Pinot Grigio bekend om zijn lichte, frisse stijl, terwijl de Franse Pinot Gris vaak rijker en voller is.

Herkomst en wijngaarden

De belangrijkste herkomstgebieden voor Pinot Grigio liggen in Noordoost-Italië, met regio’s als Veneto, Friuli-Venezia Giulia en Trentino-Alto Adige. De druif profiteert hier van een gematigd klimaat en de invloed van zowel de Alpen als de Adriatische Zee. Dit geeft de wijnen hun kenmerkende frisheid en levendige zuren. In andere landen zoals Duitsland, Frankrijk en de Nieuwe Wereld levert dezelfde druif vaak vollere en aromatischere stijlen.

Druif en stijl

Pinot Grigio levert over het algemeen wijnen met een lichte strogele kleur, soms met een groenige glans. In warmere regio’s of bij langere rijping kan de kleur intenser worden, richting goudgeel. De stijl is meestal fris en fruitig, met tonen van appel, peer, citrus en soms een subtiel bloemig karakter. In koelere gebieden zijn de wijnen strak en mineraal, terwijl in gebieden als Friuli ook vollere en complexere stijlen voorkomen die soms op de droesem (sur lie) rijpen voor extra diepte.

Bewaren en serveren

De meeste Pinot Grigio’s zijn bedoeld om jong te drinken, binnen twee tot vier jaar na de oogst. Complexere stijlen uit Friuli of Alto Adige kunnen echter langer meegaan en zich enkele jaren verder ontwikkelen. Serveer Pinot Grigio gekoeld, rond 8 tot 10 graden, zodat de frisheid en fruitigheid optimaal naar voren komen.

Pinot Grigio kopen bij Perfectewijn.nl

Bij Perfecte Wijn vind je Pinot Grigio uit verschillende Italiaanse regio’s, altijd zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en stijl. Of je nu kiest voor een lichte en verfrissende wijn of een meer complexe variant uit Friuli, bij ons vind je altijd de juiste Pinot Grigio voor jouw gelegenheid.