Roblin Sancerre Origine Blanc

0,75L | 13.0%

23 , 3 9

Sauvignon Blanc

Roblin

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Roblin Sancerre Origine Blanc

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Groene appel Mineralen Limoenschil Grapefruit Peer Groene paprika

Wijn-Spijs

Geitenkaas Asperges Schaaldieren

Vintage Rapport

2023 was een uitstekend jaar voor Sancerre, gekenmerkt door een goede balans tussen rijpheid en frisheid. De omstandigheden waren gunstig voor Sauvignon Blanc, wat resulteerde in wijnen met levendige zuren en expressieve aroma's.

Wat een ongekende schoonheid en zuiverheid heeft deze witte Sancerre van Roblin. Het is echt een familie wijnhuis welke de naam Château de Maimbray draagt. Vandaag de dag is de vierde generatie van de familie aan het roer van het mooie wijnhuis. In eerste instantie startte Matthias in 2000 met het opvolgen van zijn vader waarna zes jaar later zijn broer aansloot. Nu maken de broers echt de allermooiste wijnen. Het landgoed is verdeeld in wel veertig verschillende percelen. Ieder perceel heeft zijn eigen stijl en hierdoor kan men een top glas Sancerre maken. In totaal heeft Roblin negentien hectare aan wijngaarden waarvan het merendeel is aangeplant met de Sauvignon Blanc.

De oude wijngaard van Roblin Sancerre Origine Blanc

De wijngaarden voor de witte Sancerre Origine Blanc liggen rond de dorpjes Maimbray en Sury-en-Vaux, 6 km ten noordwesten van de stad Sancerre. Hier hebben de broers hele steile hellingen waardoor de oogsten fantastisch zijn. De ondergronden bevatten veel kalk en klei waardoor de ranken heel veel voedingsstoffen verkrijgen uit de bodem. Tussen de meeste percelen groeien stroken met gras die bodemerosie zorgt te voorkomen en de druiven beter te laten rijpen.

De verfijnde smaak van deze witte Sancerre Origine Blanc

Met zeer veel respect voor de natuur worden de druiven groot gebracht, en dat proeven we terug. Na de handmatige oogst worden de druiven nogmaals op tafels zeer streng geselecteerd waardoor alle slechte trossen eruit zijn gehaald. Deze Roblin Sancerre rijpt vervolgens maar liefst 6 maanden op de Lie, wat hem zijn volle en karakteristieke smaak geeft. In de geur een mooie frisheid van groene appel, mineralen, limoen schil en wat grapefruit. De smaak is zacht, zeer zuiver met veel wit fruit zoals appel, peer en meloen. Achter op de tong de mooie zuivere stijl van mineralen, groene paprika en grapefruit.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.0%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Loire
Subregio	Centre-Loire
Appellatie	Sancerre
Wijnhuis	Roblin
Druivenras	Sauvignon Blanc
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C