Telmo Rodriguez Basa Rueda

Rueda heeft zijn succes grotendeels te danken aan de Verdejo druif. En deze wijn is als het ware symbool voor wat Rueda ooit zo groot heeft gemaakt. Naarmate de tijd zijn de wijnen uit de regio voornamelijk gevinificeerd op basis van Sauvignon Blanc. Hierdoor gingen de wijnen wat meer op elkaar lijken. Telmo Rodiguez wil met deze wijn het terroir van Rueda weer laten spreken. De focus ligt op de druif en hij is daardoor wat breder van smaak en heerlijk verfrissend.

Een echte Rueda Verdejo wijn

Wie Telmo Rodriguez zegt, denkt vrijwel meteen aan grootse en betaalbare wijnen. Hij weet precies wat de potentie is van diverse Spaanse wijnbouwgebieden en de daarbij horende druivenrassen. De druif staat altijd centraal en bepaald hoe de wijn in elkaar zit. Het wijnbedrijf is dankzij de verschillende reizen gegroeid en in kwaliteit steeds groter geworden. Het heeft ervoor gezorgd dat ze verschillende landschappen, druiven en terroirs hebben ontdekt. Zo is de Rioja Alavesa een plek waar de bodem bestaat uit zowel klei als klaksteen. Het zorgt voor een bijzondere kwaliteit, die mooi weerspiegelt wordt in de uiteindelijke wijn. De wijnen zijn stuk voor stuk veelzijdig en allemaal gemaakt van inheemse druivenrassen. Om de juiste balans te vinden wordt de Verdejo aangevuld met 10 procent Viura. De druiven worden volledig met de hand geoogst, zodat tijdens de oogst al een selectie kan plaatsvinden. Er volgt een fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Tot slot rijpt de wijn nog enkele maanden in roestvrijstalen tanks.

Het brede smaakpallet van Basa Rueda

Deze Basa Rueda is een verassende wijn die een andere stijl laat zien dan andere witte Rueda wijnen. Hij heeft een breed smaakpallet en heeft een rustig karakter. Zodra we de Basa Rueda inschenken komt er een geur van citrus en tropisch fruit je tegemoet. Een volle geur die direct uit het glas springt. Telmo weet met deze wijn een mooie balans te vinden in het glas. De juiste hoeveelheid frisheid, maar ook complexiteit. Perfect als aperitief, en combineert goed bij visgerechten.