Bodega Pirineos is gevestigd in Somontano, een wijnstreek gelegen aan de voet van de Pyreneeën in de regio Aragón, Spanje. Het gebied onderscheidt zich van andere wijnregio's in Spanje door het unieke klimaat, de speciale bodemgesteldheid en de hoge ligging. Naast de Garnacha worden ook andere druivenrassen verbouwd, zoals Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot voor rode wijnen en Sauvignon Blanc, Chardonnay en Gewürztraminer voor witte wijnen. Bodega Pirineos werd opgericht in 1993, nadat Somontano in 1984 de D.O.-status had gekregen.
De drie druivensoorten worden zeer selectief geoogst en vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht. Bij de productie van de wijn wordt zorgvuldig geselecteerde inheemse gist gebruikt, die ervoor zorgt dat de unieke smaak van Somontano volledig tot zijn recht komt. De wijn wordt gefermenteerd bij een gematigde temperatuur om de fruitige sensatie te behouden. Daarnaast worden de druiven voorzichtig gemacereerd om evenwichtige en aangename wijnen te kunnen produceren. Het resultaat is een uitgebalanceerde en complexe wijn met een volle smaak.
Bodega Pirineos 3404 Garnacha heeft een intens rode kleur met violette tinten. De wijn heeft een grote expressiviteit met aroma's van aardbei, framboos en zowel rood als zwart fruit. Er zijn ook tonen van zoete specerijen en peper aanwezig. In de mond is de wijn zeer expressief, sappig, fruitig en smaakvol. Het heeft een glad en romig karakter met een grote aromatische persistentie. De wijn past goed bij een breed scala aan gerechten, waaronder tapas, vleeswaren en kazen. Maar ook bij stoofschotels en Italiaanse en mediterrane gerechten komt deze wijn goed tot zijn recht.
