Burmester Jockey Club Reserve Tawny

Burmester Jockey Club Reserve Tawny volle en krachtige rode port, een echte Tawny Reserve. De druiven voor deze Jockey Club port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze Twany Reserve van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelfs op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn.

Jockey Club Reserve Tawny rijk en vol van smaak

Deze heerlijke rode port is opgebouwd uit verschillende traditionele druiven namelijk, Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Het resultaat is dan een prachtige evenwichtige Tawny Reserve Port. De Burmester Jockey Club Port heeft een intense donkerrode kleur met een prachtige bruine omranding. Deze Burmester Jockey Club Reserve Tawny is 6 jaar oud en alleen de beste druiven worden voor deze Jockey Club Reserve Tawny gebruikt. En dat is te proeven in deze Burmester! Intense geur met tonen van vers fruit . Het lageren op eikenhouten vaten zorgt voor aroma’s van gedroogd fruit en noten. De eerste impressie is van vers fruit, als gevolg van de leeftijd van de Port zijn ook wat tonen van peper waarneembaar. Uitstekend in balans met een lange afdronk.