Chryseia Douro

0,75L | 14.0%

69 , 9 5

Touriga Nacional, Touriga franca

Prats & Symington

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Chryseia Douro

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2025

Op Dronk 2025 - 2037

Over z'n piek Na 2037

Aroma's

Pruimen Zwart fruit Tabak Vanille Eikenhout

Wijn-Spijs

Rundvlees Wild

Vintage Rapport

2022 was een uitstekend oogstjaar voor de Douro, gekenmerkt door ideale rijpingsomstandigheden. Dit resulteerde in wijnen met grote concentratie, structuur en een uitstekend bewaarpotentieel.

De TOP wijn met hoofdletters van Prats & Symington, deze Chryseia Douro! Voor deze wijn zijn alle wijnmakers en kennis samengevoegd. De wijnmakers zijn Bruno Prats, Charles Symington, Pedro Correia en Luís Coelho, en ze hebben een top wijn afgeleverd. Hij kan alleen gemaakt worden in de beste oogstjaren, daarom is de voorraad ook beperkt.

De geprezen wijnen van Prats & Symington

In 1999 vormde de Symington familie een partnerschap om top douro-wijnen te maken met de familie Prats uit Bordeaux. De eerste Prats & Symington-wijn was Chryseia 2000, die op grote schaal nationaal en internationaal werd geprezen. Sindsdien zijn Chryseia en zijn tweede wijn, Post Scriptum, consequent verschenen onder de hoogst gewaardeerde Douro-wijnen. Chryseia was de eerste Portugese niet-versterkte wijn in de Wine Spectator's jaarlijkse Top 100 wijnen en is nu drie keer op deze invloedrijke lijst verschenen. In 2014 stond Chryseia 2011 op nummer drie in de Top 100, de hoogste ooit geplaatste Douro-wijn. Prats & Symington-wijnen worden gemaakt op een van de mooiste landgoederen van de Douro, de prachtige Quinta de Roriz. Deze historische wijngaard dateert uit 1565 en staat al lang bekend om de kwaliteit van de wijnen. De 42 hectare grote Roriz-wijngaard wordt aangevuld met de 23 hectare grote Quinta da Perdiz in de naburige Rio Torto-vallei. Quinta da Vila Velha, eigendom van James en Rupert Symington, grenst direct aan Roriz en enkele van de beste druiven worden ook gebruikt om Chryseia en Post Scriptum te maken.

Volledige handmatige oogst voor de Chryseia Douro

Na de handmatige oogst rijpt deze top wijn maar liefst vijftien maanden op eiken houten vaten. Een deel hiervan is nieuw en hierdoor krijgt hij zijn bijzondere karakter. Zo kreeg hij maar liefst 94 punten van Robert Parker. In de geur heeft hij complexe geuren van pruimen, tabak, vanille, eiken hout en lichte zoetige kruiden. De smaak is vol en stevig en wij adviseren om hem te decanteren, veel zwart fruit in de smaak. Maar ook nuances van kruiden, tabak, vanille en zoethout.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 2 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	14.0%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Douro
Subregio	Cima Corgo
Land	Portugal
Wijnhuis	Prats & Symington
Druivenras	Touriga Nacional, Touriga franca
Houtrijping	Ja, Vijftien maanden op eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c