Dumanet Marselan IGP Édition Limitée
- 0,75L | 15.5%
2023
Vóór 16:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden!
- ✓ Altijd scherp geprijsd
- ✓ Levering in Nederland & België
- ✓ Gratis bezorging boven de €100,-
| Voorraad | Nog slechts 10 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 15.5% |
| Jaar | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Languedoc Roussillon |
| Wijnhuis | Dumanet |
| Druif | Marselan |
Dumanet Marselan IGP Édition Limitée | Pays d’Oc, Frankrijk
Dumanet Marselan IGP Édition Limitée is een karaktervolle rode wijn uit de Languedoc, gemaakt van de relatief onbekende maar expressieve Marselan-druif. Deze speciale editie wordt slechts in beperkte hoeveelheden geproduceerd en vertegenwoordigt het topsegment binnen de populaire Dumanet-serie. De wijn combineert moderne precisie met Zuid-Franse zon en levert opvallend veel diepte voor zijn prijsklasse.
Wijngaarden en regio
De druiven komen uit de Pays d’Oc-regio, waar het mediterrane klimaat zorgt voor warme dagen en koele nachten. De wijnstokken staan op bodems van klei en kalksteen, wat zorgt voor concentratie en structuur in de uiteindelijke wijn. Dankzij de lage opbrengsten per hectare is de expressie van het terroir duidelijk merkbaar in het glas.
Vinificatie en rijping
Na een nauwkeurige selectie ondergaat de Marselan een klassieke vinificatie in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna gedeeltelijk op eikenhouten vaten, waardoor de fruitaroma’s worden ondersteund door subtiele houttonen en extra diepgang ontstaat. Deze beperkte oplage is gebotteld als Édition Limitée en bedoeld voor liefhebbers van krachtige, elegante Zuid-Franse wijnen.
Druivensamenstelling
100% Marselan.
Proefnotities en serveersuggesties
Deze Dumanet opent met aroma’s van donker fruit, cassis en een hint van geroosterd hout. De smaak is vol en rond, met zachte tannines, rijp fruit en een lichte kruidigheid in de afdronk. Serveer op 16 tot 18 graden bij entrecote, lamskoteletjes of een stoofgerecht met Provençaalse kruiden.
