Estandon Terrasse Provence Rosé, afkomstig uit de befaamde wijngaarden van Côtes de Provence, vangt de essentie van zijn geboortegrond met ongeëvenaarde elegantie. Deze rosé, geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Estandon, is een toonbeeld van vakmanschap en traditie, waarbij de schisteuze en ziltige bodems een uniek terroir bieden. De wijngaarden, gesitueerd in de schaduw van het Massif des Maures en rondom het pittoreske Flayosc, leveren druiven die doordrenkt zijn met de rijkdom van hun omgeving. De geur van deze rosé is een levendig palet van citrusvruchten en steenvruchten, verrijkt met de exotische zoetheid van rijpe, tropische vruchten. Een subtiele hint van mediterrane kruiden maakt de geurbeleving compleet, en nodigt uit tot een eerste slok.
Een Smaaksensatie in Elk Glas
De smaak van Estandon Terrasse Provence Rosé is een directe reflectie van zijn aroma's, maar met een diepte die alleen geproefd kan worden. Bij de eerste slok openbaart zich een harmonie van frisse citrusaccenten, gevolgd door de volle, sappige zoetheid van perzik en abrikoos. De afwerking is verfijnd met een kruidige twist die de typisch Provençaalse flair benadrukt. Deze rosé is niet alleen een genot om te drinken bij een temperatuur van 8-10 graden, maar versterkt ook de smaken van diverse gerechten. Van een zomerse tapenade van zwarte olijven tot aan subtiel gegrilde visgerechten, zoals rode mul met wilde venkel, de wijn complementeert en verheft elk gerecht. Het is ook een verrassende partner voor meer avontuurlijke combinaties, zoals tataki van tonijn of zalm, waarbij de frisheid van de rosé de rijke vis smaken mooi balanceert.
Duurzaamheid en Traditie Verweven
Estandon Vignerons, de makers van deze uitmuntende rosé, hebben een lange geschiedenis van betrokkenheid bij zowel de kwaliteit van hun wijnen als bij de duurzaamheid van hun productieprocessen. Sinds 1935 is de focus gericht op het cultiveren van druiven die de diversiteit en rijkdom van het lokale terroir reflecteren. Van de zacht glooiende heuvels bij de Argens rivier tot aan de voet van de Bessillon, biedt elke locatie een uniek microklimaat dat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. In 1998 heeft Estandon een pioniersrol gespeeld in biologische landbouw binnen de regio, wat heeft geleid tot een rijke traditie van milieubewust wijnmaken. Dit commitment aan duurzaamheid resoneert in elke fles Estandon Terrasse Provence Rosé, waardoor het niet alleen een genot is voor de zintuigen, maar ook een keuze die de bewuste consument kan waarderen.
2023
