Feuerheerd's 20 years Old Port

Een publiekslieveling van Porthuis Feuerheerd’s, welke al eeuwenlang furore maakt op port gebied. De geschiedenis van deze producent van Port is intrigerend en interessant te noemen. Het gaat helemaal terug naar de 13e eeuw. In de Vlaamse stad Mechelen en de Nederlandse stad Nijmegen had de familie Van Zeller diverse panden in haar bezit. Zij was een vooraanstaande familie in de lage landen. Dit bleef tot de 17e eeuw in stand, zodat de religieuze oorlogen begonnen. Zij emigreerden naar het Iberisch schiereiland. Na vele omzwervingen op het Iberisch Schiereiland begon de familie in 1815 met de productie in Port in het Douro gebied.

De oude wijngaarden van Feuerheerd’s

Feuerheerd’s uit Portugal is niet zomaar een porthuis. Al 14 generaties weten zij menigeen te verbazen. De wijngaarden liggen op de mooiste en meest exclusieve delen van het port gebied. Dit gedeelte wordt de Douro Superior regio genoemd. Dit houdt in dat dit de beste wijngaarden zijn voor de productie van Port. Voor deze port van 20 jaar oud is er gebruik gemaakt van diversedruivenrassen die typerend zijn voor Port wijnen. Dit zijn de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinta Cao. Het proces is ingewikkeld. Gelukkig heeft de familie van Zeller de nodige ervaring, zodat je zeker weet dat Feuerheerd’s 20 years Old Port Decanter een succes is.

Indrukken van Feuerheerd’s 20 years Old Port

De port rijpt, zoals de naam al doet vermoeden, maar liefst 20 jaar op eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt deze port deze aantrekkelijke kleur. Maar ook de geur en smaak worden heerlijk door deze 20 jaar lange houtlagering. Ruik maar eens aan een glas Feuerheerd’s 20 years Old Port. Je ruikt gedroogd fruit, fijne kruiden en subtiele houttonen. Maar dan de smaak. Deze is subliem te noemen. Rijk en weelderig. Stevig en eigenzinnig. Complex en smaakvol, zoals het een goede port betaamd. De fles van Feuerheerd’s 20 years Old Port is tevens een Decanter, welke uiteraard hergebruikt kan worden.