2023
| Alcoholpercentage | 12.5% |
|---|---|
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Abruzzen |
| Land | Italië |
| Wijnhuis | il Cigno |
| Druivensoort(en) | Merlot |
Il Cigno Merlot Terre di Chieti
Toegankelijke Italiaanse Merlot met sappig kersenfruit en een soepele, zachte afdronk. Welke stijl heeft Il Cigno Merlot? Medium body, fruitgedreven en licht kruidig, precies de wijn die je zonder nadenken nog eens inschenkt.
Wijngaarden en regio
De druiven komen uit Italië, Abruzzo, uit de IGT Terre di Chieti. Het is een selectie binnen de Walraven Sax-lijn, gericht op puur, rijp fruit en doordrinkbaarheid.
Vinificatie en rijping
Moderne vinificatie met opvoeding op roestvrij staal, zodat het rode fruit helder blijft en de wijn zijn frisse signatuur behoudt. Het rijpe karakter blijft mooi in balans dankzij de lichte, vriendelijke structuur. Alcohol 12,5%.
Druivensamenstelling
Merlot – Terre di Chieti
100% Merlot. Sappig, soepel en toegankelijk, met nadruk op kersen en een vleug kruidigheid.
Proefnotities en serveertips
Robijnrood van kleur. In de neus kersen en een subtiele kruidige toon. De smaak is medium van body, mooi in balans en eindigt zacht en rond. Serveer op 16–18 °C. Lekker bij pastagerechten met tomaat, gevogelte van de grill, lasagne of een plank met antipasti.
