Julien Schaal Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf

Een Elzas wijn in hart en nieren; alles lijkt te kloppen aan deze witte wijn van de weelderige Gewurtztraminer druif. Dit alles is te danken aan het wijnhuis Julien Schaal, een gerenommeerd wijnhuis waar wijnkenners over de hele wereld mee weg lopen. Dit wijnhuis werkt samen met niemand minder dan Oliver Biecher, een van de meest getalenteerde wijnmakers in deze wereld. Dit alles samen zorgt voor de torenhoge topkwaliteit van deze Julien Schaal Gewurtztraminer Grand Cru Kaefferkopf.

De mooiste wijnen uit de Elzas

Julien Schaal is gevestigd in Saint-Hippolyte, wat net boven Bergheim is gevestigd. Het exterieur van het wijnhuis doet typisch Elzas aan; authentieke klapramen met de pittoreske kleuren die je alleen in de Elzas ziet. Dit is het wijnhuis waar misschien wel de mooiste wijnen van de Elzas vandaan komen. De Gewurtztraminer druiven groeien op prachtige wijngaarden, welke op ongeveer 300 meter hoogte liggen. De Vogezen zijn de beste vriend van de druivenranken; deze beschermt de stokken tegen de natuurlijke invloeden. Hierdoor kan het groeiproces ongestoord doorgaan. De Gewurtztraminer druiven zijn al vroeg rijp. De wijngaarden liggen op de exclusieve Grand Cru wijngaard Kaefferkopf, speciaal geselecteerd door de wijnmaker. Hierdoor zijn de druiven niet alleen van uitzonderlijke kwaliteit; ze geven je unieke aroma’s ten opzichte van andere Gewurtztraminer druiven.

Hoe smaakt deze Gewurtztraminer Grand Cru Kaefferkopf van Julien Schaal

Deze Grand Cru Gewurtztraminer van Julien Schaal is niet zomaar een wijn. Het is het neusje van de zalm binnen de Elzas wijnen. Een excellent glas wijn, waar alles aan lijkt te kloppen. Het geeft je typische Gewurtztraminer tonen van lychees, zoete specerijen en iets van rozen. De afdronk van Julien Schaal Gewurtztraminer Grand Cru Kaefferkopf lijkt eeuwigdurend. Drink deze Elzas wijn met gerechten uit de Aziatische keuken voor de beste wijn/spijs ervaring.