| Alcoholpercentage | 13.0% |
|---|---|
| Inhoud | 0.75L |
| Regio | Languedoc-Roussillon |
| Wijnhuis | Le Grand Noir |
| Druivensoort(en) | Viognier, Chardonnay |
Le Grand Noir Viognier Pays d’Oc
Zuid-Franse viognier in moderne stijl, met precies genoeg chardonnay voor frisheid. Je krijgt de volle geur van witte bloemen, perzik en abrikoos, terwijl de smaak sappig en levendig blijft. Wat betekent viognier in deze blend? Een aromatische druif die voor geur en ronding zorgt, hier ondersteund door chardonnay voor extra fraîcheur.
Wijngaarden en regio
De druiven komen uit Frankrijk, Languedoc-Roussillon, binnen de IGP Pays d’Oc. Deze herkomst levert rijp fruit met behoud van frisse tonen, precies het profiel waarin viognier tot zijn recht komt.
Vinificatie en rijping
Gemaakt op fruit en fraîcheur, met het accent op aromatische helderheid en een expressieve, frisse smaak. Het resultaat is ruim en tegelijk precies, met een hint citrus in de afdronk.
Druivensamenstelling
Viognier – Pays d’Oc
85% viognier met bloemige en steenfruit-aroma’s.
Chardonnay – Pays d’Oc
15% chardonnay voor extra frisheid en balans.
Proefnotities en serveertips
Goud-strogeel. In de neus witte bloemen, perzik en abrikoos. In de mond ruim en expressief, fris en exotisch van stijl, met een hint citrus in de afdronk. Perfect als aperitief. Bewaarpotentieel 3 jaar.