Stellenbosch is een gebied dat bekend staat om zijn uitstekende wijnen, vooral als het gaat om Cabernet Sauvignon. Een van de producenten die zich inzet voor het maken van topkwaliteit wijnen is Le Riche. Het bedrijf heeft een lange geschiedenis in de wijnbouw en heeft zich geprofileerd als een pionier op het gebied van Cabernet Sauvignon. Daar is deze Cabernet Sauvignon Stellenbosch een prachtig voorbeeld van.
20 maanden houtlagering voor Le Riche Cabernet Sauvignon Stellenbosch
De Le Riche Cabernet Sauvignon Stellenbosch wordt geproduceerd in het prachtige Stellenbosch gebied in Zuid-Afrika. Het wijnhuis Le Riche is een echte pionier op het gebied van hoogwaardige Cabernet Sauvignon wijnen. Over de hele wereld zijn deze wijnen enorm geliefd dankzij hun kwaliteit en smaak. Stellenbosch, met zijn lange geschiedenis in het produceren van topkwaliteit wijnen, wordt beschouwd als het beste gebied voor de teelt van Cabernet Sauvignon druiven. Door zorgvuldig geselecteerde wijngaarden te gebruiken, is het mogelijk om de specifieke aroma's en smaken van dit gebied te vangen en te mengen tot een perfect gebalanceerde wijn. De koele grindhellingen met uitzicht op False Bay en de rijke rode granieten bodems rond Stellenbosch dragen allemaal bij aan de unieke en heerlijke smaak van Le Riche Cabernet Sauvignon Stellenbosch.
De druiven worden zeer zorgvuldig in de wijngaarden geselecteerd en daarna direct naar de wijnmakerij gebracht. Le Riche verwerkt elk perceel van elke wijngaard apart, om de unieke kenmerken van elke wijngaard tot ontwikkeling te laten komen. Na een jaar rijping maken ze de uiteindelijke blend. Het fruit van de diverse terroirs worden gemengd en maakt dat de wijn voldoende complexiteit krijgt. De wijn rijpt tot slot 20 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dankzij vatrijping worden er unieke tonen aan de wijn toegevoegd.
Elegantie en kracht bij Le Riche Cabernet Sauvignon Stellenbosch
Met een granaatrode kleur verschijnt de Cabernet Sauvignon in het glas. Direct kunnen we genieten van de aroma’s van zwarte kers, pruim en cassis. Hier worden tonen van olijven, munt en cederhout aan toegevoegd. In de mond een fruitige wijn met stevige tannines. De wijn is mooi in evenwicht en heeft een lange smakelijk afdronk. Een mooie combinatie van elegantie en kracht.
2021
