Les 3 F Frais Fruite fantastique Gascogne

Wij hadden geen betere naam voor deze Gascogne wijn kunnen verzinnen dan 3 F. Deze staat voor Frais, Fruite en Fantastique, oftewel fris, fruitig en fantastisch. De drie woorden zijn duidelijke sleutelwoorden voor deze witte wijn uit de Cotes de Gascogne. Echter hebben wij een puntje van kritiek. In plaats van 3 F, zouden wij de naam van deze witte wijn hernoemen naar 4 F. De vierde F staat voor feest, want dat kan gaan beginnen zodra je deze witte wijn uit de Gascogne gaat openen.

Een witte wijn uit de Gascogne

Wie aan Franse wijnen denkt, denkt direct aan de Bordeaux, Loire, Cotes du Rhone, Bourgogne en zelfs de Champagne. Echter heeft Frankrijk zoveel meer te bieden. Een goed voorbeeld hiervan is de Cotes de Gascogne, een wijngebied welke elk jaar meer populariteit weet te vergaren bij wijnliefhebber in heel Europa. Dit wijngebied was echter eerst bekend vanwege een andere alcoholische versnapering, namelijk de Armagnac: een distillaat welke wordt gemaakt van druivenschillen. Echter liep de productie in Armagnac terug en kwamen de wijnboeren erachter dat de wijngaarden ideaal waren om succesvolle wijnen te produceren. Zo ook bij dit wijnhuis. Het waren voornamelijk de aromatische rassen zoals Gros Manseng, Sauvignon Blanc en Colombard die het goed deden op de wijngaard, mede dankzij het schitterende terroir.

Hoe smaakt deze witte wijn uit de Gascogne

Les 3 F Frais Fruite Fantastique Gascogne is een groot succes sinds enkele jaren. Zij is aromatisch, fruitig, verfrissend, weelderig. Kortom: Fantastisch. Of zoals de Fransen zeggen: Fantastique. De geur is een genoegen: verse citroenen en rijpe peren. De smaak zit barstensvol wit fruit en iets van abrikozen. Een subtiel doch licht kruidje maakt Les 3 F Frais Fruite Fantastique Gascogne. Een ideale borrelwijn of als begeleider bij een uitgebreide lunch.