Het etiket laat een engel zien, die voor de familie en specifiek vader Pedro Escudero staat. Wijnmaker Diego Escudero heeft de vrijheid om deze bijzondere wijn te maken, omdat hij dankzij zijn familie wijn kan maken van deze mooie wijngaard. In de geur heeft deze witte wijn een prachtig boeket van wit fruit, zoals appel en peer. De Pedro Escudero The Maker is zuiver, met bijzonder zachte zuren. In de smaak tonen van jasmijn, ananas, perzik en sinaasappelschil. Dit is een zeer elegante, delicate expressie van Verdejo.
Pedro Escudero The Maker
Dit is de top wijn van Escudero, echt een juweel van een witte wijn. Wijnmaker Diego Escudero is bezig met enkele zeer vernieuwende projecten met druivenras Verdejo, waarmee hij de grenzen opzoekt van wat mogelijk is met Verdejo. De eerste daarvan is de single vineyard wijn Verdejo The Maker Nativo. Doel van deze wi...
Lees meer
Aroma's & smaken
Appel
Peer
Jasmijn
Ananas
Perzik
Sinaasappelschil
Gisttonen
Volle textuur
Alle smaakdetails ↓
14,95
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
- Complexiteit
- Complex & diep
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Dit is de top wijn van Escudero, echt een juweel van een witte wijn. Wijnmaker Diego Escudero is bezig met enkele zeer vernieuwende projecten met druivenras Verdejo, waarmee hij de grenzen opzoekt van wat mogelijk is met Verdejo. De eerste daarvan is de single vineyard wijn Verdejo The Maker Nativo. Doel van deze wijn is de 50-jaar oude wijnstokken in het Pago de Fuente Elvira terroir zo zuiver mogelijk te vertalen tot wijn. Deze wijn wordt daarom met een spontane gisting gemaakt en rijpt op een lage temperatuur in de kelders. De wijn rijpt 3 maanden op de gistcellen en dat geeft hem zijn volle en krachtige geur en smaak.
Jaargang 2024
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Verdejo · 2024
Herkomst
Spanje · Castilla y Léon
- Wijnhuis
- Pedro Escudero
- Website wijnhuisWebsite
- www.pedroescuderoviticultor.com (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Spanje
- Regio
- Castilla y Léon
- Gebied
- Rueda
- Appellatie
- -
Herkomst: Castilla y Léon
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Fris Wit
Serveren & bewaren
Geitenkaas,
Schaaldieren
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 8° - 10°C
- Drinkvenster
- 2025–2028
- Wijn-Spijs
- Geitenkaas,
Schaaldieren
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Pedro Escudero The Maker of schrijf zelf een review.
